泗阳白酥梨
泗阳白酥梨是江苏宿迁市泗阳县的一种特产。这种梨子的果实呈圆柱形，果皮呈黄色，稍带浅褐色，成熟后为金黄色。其果肉酥脆爽口，皮薄多汁，味道侬甜而香，营养价值很高。梨子中含有糖类、有机酸、矿物质和多种维生素，可溶性固形物含量高，品质上等。泗阳白酥梨果实大型，平均单果重350克，最大的达1500克。果实采收时间长，从八月中旬开始可采，一直可采到十月中旬。果实亦较耐贮藏，可贮至次年3-4月。
除生食外，泗阳白酥梨还可加工成果酒、梨膏、果脯和罐头等。梨汁、梨膏有很好的去热清痰、止咳润肺等功能，是食品工业和医药工业的重要原料。该品种产量高而稳，既好吃又好看，市场销售也好。在1996年、1999年省级两次评比中，泗阳白酥梨荣获省优质果品称号。成年大树平均单株产量一般在200公斤左右，最高单株产量超过350公斤。经济效益高，市场价格高于其它品种。
泗阳白酥梨产地位于宿迁市泗阳县，包括爱园镇、王集镇、来安街道办、李口镇、卢集镇、新袁镇共计6个乡镇。种植面积1067公顷，年产量4万吨。这里的泥土肥沃，气候适宜，为泗阳白酥梨的生长提供了优越的条件。该品种产量高而稳定，营养价值高，经济效益突出，享誉多地。
总之，泗阳白酥梨是江苏泗阳县的一种特产，以果实大、肉质酥脆、味道浓甜而香、营养价值高等特点而著称。该品种不仅好吃，而且具有很好的经济效益，受到市场的青睐。它的种植地区肥沃，气候适宜，因此产量较高且质优，是一种值得推荐的水果。
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