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乌兰察布杂粮杂豆
乌兰察布位于中温地带，属于大陆性季风气候，四季特征明显，日照时间长，昼夜温差大，这为农作物提供了良好...
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豌豆
豌豆，作为一种重要的农作物，其产量在乌兰察布盟达到了约2400万公斤，可见其在当地农业生产中的重要性。豌...
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扎兰屯鹿茸
扎兰屯鹿茸，是一种贵重的中药材，具有滋补强壮、祛病延年等功效。扎兰屯是中国内蒙古自治区的一个著名的鹿...
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内蒙古特产知识
内蒙古是中国少数民族自治区之一，以其丰富的自然资源和独特的地理环境而闻名于世。这片广袤的土地孕育了丰...
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蒙古包营造技艺
蒙古包是蒙古族和北方游牧民族最具代表性的民居之一，其制作工艺讲究，结构主要由架木、苫毡、鬃绳三部分组...
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蒙古文书法
蒙古文书法是内蒙古自治区传统美术中的一项重要艺术形式，也是中国国家级非物质文化遗产之一。蒙古文书法的...
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蒙古牛
蒙古牛是一种原产于蒙古高原地区的牛种，广泛分布于内蒙古、黑龙江、河北、陕西、山西、宁夏、甘肃、青海、...
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和林格尔剪纸
和林格尔剪纸是一种源自内蒙古自治区和林格尔县的民间剪纸艺术。它融合了游牧文化和农耕文化的特点，成为这...
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爬山调
爬山调是流行于内蒙古中西部农业区和半农半牧区的传统短调民歌，具有丰富的艺术特色。它包括后山调、前山调...
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手撕牛肉
手撕牛肉是一道美味的传统中式菜肴，它的口感酥脆，香辣可口，兼具嚼劲和细腻的肉质。下面我将为大家介绍一...
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呼和浩特烧麦
呼和浩特的烧麦被誉为该地最有名的小吃之一。它的制作过程非常独特，味道鲜美，因此成为了各地游客到青城不...
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青城烧麦
青城烧麦是青城地区的风味食品，如今在饭馆中普遍可见，而专门经营烧麦的小店也遍布大街小巷。青城烧麦的名...
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烧罕鼻
烧罕鼻，是内蒙古呼和浩特的一道特色美食。作为呼盟大兴安岭森林中驼鹿的鼻子，烧罕鼻具有丰富的营养价值和...
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呼和浩特奶皮
呼和浩特奶皮是内蒙古地区特有的传统美食，它有两种制作方法。第一种是将鲜奶、牛奶或其他动物奶放置器皿内...
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焙子
焙子，是一种回族面点名品，是呼和浩特地区特有的小吃。焙子有多种口味，有白焙子、咸焙子、甜焙子等等。它...
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内蒙古发菜
内蒙古西部地区是一个盛产发菜的地方，被誉为“发菜之乡”。发菜不仅可以用来烹制美食，还是一份传统的馈赠礼...
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马奶酒
马奶酒，又称马奶子、紫玉浆、元玉浆，是一种以鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的酒精含量较低的饮料。马奶酒起...
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回族焙子
焙子是呼和浩特地区特有的小吃，也是回族的面点名品。焙子有白焙子、咸焙子和甜焙子三种。它们的形状也有很...
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蒙古手把肉
蒙古手把肉是一道具有浓郁蒙古风味的传统美食，顾名思义就是手抓羊肉。这道菜的制作相当简单，首先将带骨的...
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生鲜牛乳
生鲜牛乳是以新鲜牛奶为原料经过一系列处理而得到的产品，它是人们日常饮食中重要的一部分。土默特左旗作为...