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泗阳核雕
泗阳核雕是一门精细的民间工艺，选用桃核为材料进行雕刻。桃核选用壳厚、形圆、纹浅的桃核，经过精雕而成各...
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高渡花船
高渡花船是每年春节、元霄节必不可少的民间文化活动形式之一。在泗阳县的各乡镇，尤其是里仁、高渡、裴圩地...
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玩花船
玩花船是一种广为流行的民间表演形式，已有四百多年历史。花船是一种具有鱼船形状的竹篾制成的船，装饰着各...
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泗阳酥鸡
泗阳酥鸡是一道颇具特色的美食，它的独特之处在于通过巧妙的制作方法使得菜肴外脆内软，口感极佳。
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泗阳踩高跷
泗阳踩高跷，是一种深受当地人民喜爱的民间舞蹈形式，被广泛流传并在广场或沿街表演。关于它的起源虽无考，...
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洋河酒酿造技艺
洋河酒的酿造技艺始于唐代，已有四百多年的历史。它是中国传统的老牌八大名酒之一，主要分布在江苏省宿迁市...
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泗阳膘鸡制作技艺
泗阳膘鸡是一道制作讲究的传统泗阳菜品，其制作过程需要精心准备并按照特定步骤进行。下面将详细介绍制作泗...
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穿城大饼
穿城大饼是苏北地区的一种独特的传统美食。与其他地方的大饼相比，穿城大饼的最大特点就是厚实而美味。
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泗阳根雕
泗阳根雕是一门独特的民间艺术，以杨树的根系为创作对象，通过艺术加工和工艺处理，创作出栩栩如生的人物、...
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车轮饼
车轮饼是宿迁地区的一种特色食品，以其金黄的外观和细腻的口感而闻名。它主要由精白面粉、白糖、青红丝、生...
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苏阳中草药山鸡
苏阳中草药山鸡养殖基地位于中国安徽省泗阳县王集镇张坝村。该项目是由几位大学生村官刘杰、戴萌和陈敏共同...
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泗阳舞狮
泗阳舞狮是一种有着悠久历史的传统民间艺术，主要在广场和沿街表演。这一习俗起源于三国时期，南北朝时流行...
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泗阳十大碗
泗阳十大碗是流传已经数百年的传统美食，起初只是在泗阳人办喜事时才能品尝到。过去，由于经济水平不高，泗...
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洪泽湖特色水产
洪泽湖是一个水资源丰富的淡水湖泊，拥有丰富多样的水生动植物。其中，洪泽湖的特色水产更是令人称道。
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新袁羊肉
新袁羊肉是江苏省宿迁市泗阳县新袁新城的特色美食，以其独特的烹饪方法和美味而闻名于世。新袁羊肉的故事可...
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云渡桃雕
云渡桃雕是中国泗阳县桃源镇的一项传统艺术，具有悠久的历史和独特的技艺。泗阳县古称桃源县，境内拥有许多...
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盐水鸭
盐水鸭是中国江南地区的一道名菜，尤以南京的盐水鸭最为有名。南京素有“鸭都”之称，其盐水鸭的制作方法和口...
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泗阳膘鸡
泗阳膘鸡是泗阳著名特产之一，常常在农家婚丧喜庆的宴席上作为“头景”上桌。无论客人如何评论厨师手艺，都以...
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王集小团饼
王集小团饼是江苏省宿迁市泗阳县王集新城的特产，以其色、香、味俱佳而闻名遐迩。这种小团饼直径约15厘米，...
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白酥梨
白酥梨，又名泗阳白酥梨，是一种果实大、果皮黄色、果肉酥脆爽口、味道浓甜而香的水果。它具有丰富的营养价...