魏营西瓜
魏营西瓜是中国扬州市扬州区的一种地方特色农产品，也是一种地理标志产品。它生长在气候温暖、年降水量适中、土质肥沃、交通便利的淮河、洪泽湖水系上游地区，是一个环境优美且自然条件优越的地方。
魏营西瓜的果实外观椭圆形，单个重量在6-8公斤之间，皮色浅绿、条带宽、整齐清晰、皮韧耐储运。果肉鲜红、肉质酥脆细腻、籽少、汁多、味甜、爽口。除了外在感官特征，魏营西瓜在内在品质指标方面也非常突出。例如，维生素C含量高（5mg/100g），总糖含量高（≥5.6%），可溶性固形物含量高（≥9.9%），总酸含量高（≥0.82g/kg）。此外，魏营西瓜还通过《无公害食品西瓜》的严格检测，符合各项质量安全指标要求，确保了消费者的健康和食用安全。
魏营西瓜的生长环境是得天独厚的，该地区属于亚热带向暖温带过度地区，年均气温约为14.6℃，年均降水量约为900毫米左右，且环境空气清新、水质清澈、土质肥沃、无工业污染，这些条件都为魏营西瓜的生长和品质提供了强大的支撑。在灌溉条件方面，境内建成了许多小型水库和配备了喷滴灌设施的农田，满足了西瓜生长期间对水的需求。
总之，魏营西瓜以其鲜美的口感和优越的品质，成为扬州市和江苏省农产品市场不可替代的品牌。也因此，扬州市政府和魏营镇政府对西瓜的质量安全、生产流程和销售等方面进行了全面的保障和监管，确保了消费者的利益不受损失。
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