雪花酪是一种被戏称为“土法冰激凌”的零食,曾经是旧社会穷人孩子们能够买得起的美味。在过去的日子里,冬天...
芝畔烧肉是一道具有悠久历史的著名安丘名吃,产于安丘临浯镇芝泮村。它以猪头和猪肠、肚、蹄、心、肝、肺等...
凌霄猪手是一道经厨师精心制作的美食,它的特殊之处在于使用了凌霄特有的山泉水进行漂制。这种制作方法使得...
白切猪手是一道特色美食,由五华县西湖大酒店独家制作。这道美食以其色泽白嫩和清爽可口的味道而闻名,成为...
龙凤灌肠是广西马山县的一种民间风俗美食,是过节、结婚、祭祀等庆典的必备食品。它由紫米、香菇、花生和猪...
毛南族分龙节是毛南族祈神保佑丰收的传统节日。在九万大山茫茫环江之间,毛南族人民创造了神秘、独特的傩文...
定兴京绣是一门古老的汉族传统刺绣工艺,也是以北京为中心的刺绣产品的总称。自明清时期开始,定兴京绣逐渐...
广东珠绣是一种精细繁复的工艺,产于广州市、潮汕地区、番禺区、中山市等地。它运用复杂的针法和多种不同珠...
鸡哈豆腐是贵州方言中的特色火锅,所谓的“哈”即是指抓来抓去的意思。这种火锅的特点是将自制的水豆腐加入黔...
坦洲黑蔗,是一种高光效的植物,属于黑皮甘蔗的一种。黑皮甘蔗原产于热带、亚热带地区,这种植物在光照充足...
宜宾炖鸡面是一道以宜宾特色风味为基础打造的小吃,选料严格,做工精细。它的色泽奶黄,绽放出诱人的光泽,...
汉华酒是河南省南阳市新野县的特产之一。它以其窖香浓郁、绵甜醇厚、入口爽净、余味悠长的独特风味而闻名,...
新野三国臊子是南阳市新野县一种有着1800多年历史的地方风味食品。据史载,刘备和诸葛亮在公元201年至208年...
新野张飞板面是河南省南阳市新野县的一种特色小吃,它以其独特的制作方法和鲜美的口感而闻名。据传,新野张...
板面是一道具有悠久历史的地方美食,尤以位于三国历史名城新野的新野板面(又称张飞板面)而闻名。相传,新...
长人馄饨是温州地区的特色小吃之一,以其馄饨皮薄、用碱得当、馅心新鲜、盖料讲究而闻名。该馄饨的名字源于...
博山豆腐箱,是一道历史悠久的传统名吃。相传在清乾隆帝南巡途中,他“临幸”了位于山东博山的一处餐馆,品尝...
平遥名水煎包是山西省平遥县的特色传统小吃,也是当地人民饭桌上的美味佳肴。它以其独特的制作手法和鲜美的...
王致和是一位清代的文人,他是安徽仙源县的举人。然而,由于举人考试的失败,他不得不在京城谋生。为了维持...
秦铜车马仿制品是一种珍贵的艺术品,它们是按照秦陵二号坑出土的铜车马制作而成的仿制品。这些仿制品具有高...