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泰兴手擀面
泰兴手擀面，是中国农村的一项传统美食。农村的人们在农闲的时候喜欢调节一下伙食，他们会买一袋面粉，然后...
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母油鸡
母油鸡，又称锅油鸡，是苏州的传统名菜之一。它选用肥壮的“四黄”新母鸡为食材，并采用多种精心挑选的配料进...
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扒烧整猪头
扒烧整猪头是扬州地区的一道传统美食，它的独特之处在于将整只猪头扒烧而成，使其成为一个完整又美味的整体...
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闽饼
闵饼作为苏州同里闵家湾“本堂斋”的传统糕点，具有悠久的历史和独特的制作方法。闵饼的制作技艺只有闵氏家族...
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扬州饼
扬州饼是扬州地区的一种特色小吃，经过不断的改良和创新，发展出了多种口味的馅心，如枣泥馅、五仁馅、干菜...
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水墨荷塘遮阳伞
水墨荷塘遮阳伞是一款设计精美、功能强大的遮阳伞，由不透光防紫外线黑胶布、优质铝合金伞架和玻璃纤维尾骨...
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下灶蚕豆
下灶蚕豆是东台市安丰镇的独有特产，早在明清时期就被列为"贡品"。这种蚕豆与其他地方种植的蚕豆有很大的差...
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苏式月饼
苏式月饼是中国江苏省苏州市的特产，也是中国汉族中秋节的传统食品之一。苏式月饼有着酥松的皮层、美观的色...
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腊八豆炒五花肉
腊八豆炒五花肉是一道美味可口的传统菜肴，它的制作过程相对简单，但口感十分丰富，香辣可口，是家常菜肴中...
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常州滑稽戏
常州滑稽戏是一种在民国初期由江浙曲艺独脚戏吸收中外喜剧和江南地方戏曲艺术元素而逐步形成的戏曲剧种。它...
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常州周氏家庭剪纸
常州周蕴华家庭剪纸是一项独特而亮丽的文化艺术。数十年来，周蕴华家庭剪纸一直在传承和延续着常州民间剪纸...
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常州大麻糕制作技艺
常州大麻糕制作技艺是一门精细考究的工艺，历史悠久，深受人们喜爱。制作常州大麻糕需要经过多道工序和工艺...
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虎头鞋制作技艺
虎头鞋是我国具有悠久历史的一种传统童鞋，特点是鞋头呈现虎头的形状。在常州地区，制作虎头鞋的传统历史可...
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涟水云锦
涟水云锦是我国非常著名的丝织品之一，以其高超的技艺和美若云霞的外观而闻名于世。它的起源可以追溯到宋代...
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乾元观道教音乐
乾元观是位于江苏省金坛市西部的一座道观，也是江苏省唯一的坤道院。乾元观的道教音乐拥有悠久的历史，起源...
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白龙观道教音乐
白龙观位于常州武进横山桥镇，在横山风景区紫霞峰南黄猫岭东面，是一座气势非凡、坐北朝南的建筑。白龙观周...
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吴江平望猜灯谜传统民俗活动
吴江平望的猜灯谜活动，作为一项有着悠久历史的传统民俗活动，是当地群众喜闻乐见的文娱形式。这一活动起源...
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瓜姜鱼丝
瓜姜鱼丝是江苏传统名菜之一，它是夏季的一道美食，以青鱼或者鳜鱼为主料，配以酱瓜、酱姜等辅料制成，味道...
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常州评话
常州评话，又称常州大书，是一种传统的曲艺品种，起源于宋代中期。经过多年的生成、延续和传承，常州评话逐...
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常州豆炙饼制作技艺
常州豆炙饼是一道有着悠久历史的传统美食，深受常州地区民众喜爱。它分为大豆炙饼和小豆炙饼两种，其中大豆...