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小海五香茶干
小海五香茶干是一道拥有百余年历史的传统美食。清朝时期，小海的手工业作坊中就已存在着加工茶干的小作坊，...
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界牌小花生
界牌小花生是界牌镇的一种农产品，具有悠久的种植历史。每年的种植面积都超过了万亩，而且它还因其独特的口...
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老顾香肠
老顾香肠是界牌镇春风食品有限公司的拳头产品，它的独特风味和卓越品质，让人们爱不释手。这款香肠是在省农...
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东台羽扇
东台市安丰场唐家的羽扇是东台地区最著名的特产之一。这些羽扇选用海东鹳的翅膀上的羽毛，经过精心制作而成...
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马家荡清水龙虾
马家荡清水龙虾是一种独具特色的水产品，它以其独特的生长环境和优质的品质受到国内消费者的喜爱。
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滨海草鸡
滨海草鸡，作为江苏省盐城市滨海县界牌镇的特产，以其独特的养殖方式和高品质的肉质受到了广泛的赞誉。这里...
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黄沙港牌大曲
黄沙港牌大曲是建湖县酒厂的拳头产品，它以色清、味甜的黄沙港河水为原料进行生产。黄沙港河水源自建湖县，...
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富安酥儿饼
富安酥儿饼，江苏省盐城市东台市富安镇的特产，因其口感酥松香脆、越嚼越美味，被誉为“吃着打嘴也舍不得丢”...
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东台文蛤
东台文蛤是江苏省盐城市东台市的特产，以其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美而闻名。盐城市是东台文蛤主要产...
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东台鱼汤面
东台鱼汤面是中国江苏东台的传统名点，拥有200多年的历史。这道美食的制作需要精湛的手艺，因其独特的鱼汤...
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富安摺子
富安摺子是一种特殊的粮食仓储工具，它由芦苇经过脱叶、压扁、纺织等工序制成。这种摺子的狭长规格不等，可...
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许河冬瓜
许河冬瓜，也被称为“沿海之王”，是一种优质的瓜类蔬菜。它的果实呈圆柱形，大小统一，果长约90cm，横径约20...
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烩素鱼皮
烩素鱼皮是一道相传于清初的盐城兜率寺厨师所创的美食。这道菜的制法十分独特，是将山芋粉放入沸水锅中凝成...
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芝麻辣酱
盐城市酱醋厂生产的芝麻辣酱是一种以标准面粉为佐料，辅以小磨麻油，通过太阳能晒酱房天然发酵酿制而成的优...
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益林酱油
益林酱油是一家有着150年历史的老字号企业，专门生产特优老抽和特优生抽酱油。这些酱油是用传统工艺配制而...
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葛武嫩姜片
葛武传统特产的嫩姜片是一道经过精心制作的传统美食，其制作过程十分繁琐，需要经历13道工序。葛武酱制品厂...
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白荔子萝卜
白荔子萝卜是一种在中国盐城市种植已有上千年历史的特色农产品。这里的沙土地质和适宜的气候条件造就了这种...
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东沟茶干
东沟茶干是一种独特的茶叶制品，其品种主要有虾子茶干和五香茶干两种。这两种茶干都有着悠久的历史和独特的...
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蒲包
蒲包是用蒲草纺织成的包，主要用于装盐。这种包是由堤西时堰镇附近的农民家庭手工制作的产品。曾经，这里的...
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花露酒
花露酒是一种具有浓郁香气和甜味的黄酒，深受人们喜爱。射阳酒厂在继承传统酿造工艺的基础上，经过多年的探...