天山红薯

乌鲁木齐特产

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  满文、锡伯文书法

  满文、锡伯文书法是新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市传统美术的代表之一，也是中国民族的字母文字中的重要组成部...

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  新疆热瓦甫

  新疆热瓦甫是维吾尔、塔吉克和乌孜别克族人喜爱的一种弹拨弦乐器，拥有悠久的历史和独特的音色。热瓦甫有着...

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  新疆啤酒花

  新疆是中国重要的啤酒花生产基地之一，其种植面积和产量都占据全国70%以上份额。这里的光照充足，昼夜温差...

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  民族小花帽

  维吾尔语称为“朵巴”的民族小花帽是维吾尔族特色的一种商品。这种小花帽做工精细，采用传统的手工绣花、挑花...

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  新疆都塔尔

  都塔尔是维吾尔民间唯一的指弹弦乐器，它是一种木制琴，特点是琴杆较长，琴身呈现瓢形。都塔尔分为大小两种...

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  新疆弹布尔

  新疆弹布尔是一种弹拨弦乐器，它具有独特的琴体形状和音色。它的琴身采用木制，呈瓢形，并且有一个共鸣体，...

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  茸鞭精

  茸鞭精是一种使用现代中医提取技术制成的保健品，其中含有多种名贵中草药成分，如鹿茸、鹿鞭、肉苁蓉和西洋...

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  乌鲁木齐手抓肉

  乌鲁木齐手抓肉是新疆地区最为有名的传统美食之一。它不仅是草原牧民招待客人的必备菜品，也是许多游客品尝...

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  彩棉

  彩棉，是一种利用现代高科技培育出来的新型棉花。它在田间吐絮时就具有天然色彩，色泽古朴典雅，自然天成。...

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  乌鲁木齐烤馕

  乌鲁木齐烤馕是新疆的一道传统美食，也是当地人民日常生活中必不可少的食品。乌鲁木齐烤馕的制作工艺独特，...

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  乌鲁木齐抓饭

  乌鲁木齐抓饭是一道受新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的传统饭食。这道菜以大米、羊肉、胡萝卜、葡萄干...

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  乌鲁木齐纳仁

  乌鲁木齐纳仁是新疆牧区的一种传统美食，它具有明显的牧区特色，也被称为手抓羊肉面。制作纳仁的过程相对简...

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  米肠子、面肺子

  米肠子和面肺子是一道具有独特风味的新疆民族美食。在宰羊之后，需要细心地将羊内脏取出，然后用清水灌洗羊...

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  乌鲁木齐油塔子

  乌鲁木齐油塔子，是新疆乌鲁木齐地区一道传统的美食。它的制作原料主要包括面粉、炼好的羊油、清油、精盐、...

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  乌鲁木齐拉条子

  乌鲁木齐拉条子是一种风味小吃，深受各族群众的喜爱。它以上好面粉和面为原料，经过和面和拉制两个环节制作...

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  乌鲁木齐凉面

  乌鲁木齐凉面，又称黄面，是新疆宽面风味小吃的代表之一。它以采用土碱水和蓬灰水制作的面条而闻名。

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  新疆醋柳果

  新疆醋柳果是一种广泛分布在新疆地区的植物，它的生长范围非常广泛，北至阿尔泰山，南至阿尔金山，东起哈密...

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  异叶青兰

  异叶青兰是一种名为白花夏枯草的草药植物，在新疆地区广泛分布。它通常具有辛辣苦涩的味道，性质偏向寒凉。...

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  熏马肠

  哈萨克族是一个热爱熏肉的民族，其中以熏马肠最为著名。每年的11月底到12月份，正是哈萨克族牧民熏肉的旺季...

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  民族茶具

  民族茶具是一种主产于乌鲁木齐市的特殊茶具，专供少数民族使用。它的特点是颜色采用了少数民族喜爱的奶油黄...