环江香糯是一种具有地理标志保护的农产品,种植区域位于九万大山地腹,属于高寒山区。其土壤环境非常有利于生长,土层的有机质含量和全氮含量均为高水平,有效磷和速效钾为中等水平。种植区域主要有两条河流经过,提供了充足的水资源。同时,环江香糯的生长适宜的气温为亚热带季风气候区的平均气温,也很适合香糯生长。
环江香糯是当地农家品种,长势高,株高可达到1.6m,稻叶宽而长,谷粒有芒,谷壳黄色。精米的长宽比为1.6-1.9,米粒洁白、硕大,用水浸泡膨胀后蒸熟有浓郁的香味。饭粒油亮,口感软滑,糯而不腻,留二、三天,新鲜如初,色香味不变。环江香糯的碱消值为6级以上,直链淀粉的含量低于1.5%。
环江香糯的保护地域范围包括环江毛南族自治县明伦镇、东兴镇、龙岩乡、驯乐乡、洛阳镇等5个乡镇共56个行政村(社区)。保护的总范围为0.5万公顷,生产的总量为1.87万吨。
总的来说,环江香糯是一种稻米品种,其种植区域的自然生态环境和人文历史因素都对其生长和品质有着不可磨灭的影响。其具有丰富的水资源、有利的土壤环境和适宜的气候等优点,使得环江香糯拥有独特而优异的品质特性特征。
都安书画纸厂生产的“龙凤”牌高档书画纸以其独特的原料和制作方式,成为了供书、画、表、拓等高级艺术用纸的...
环江红心香柚是一种优良的新品种柚类,通过溪蜜柚芽变异中选育出来。它是广西环江毛南族自治县于2009年引种...
南丹瑶鸡是广西南丹县的一种优良地方鸡种,被认定为广西四大名鸡之一。它原产于南丹县的里湖、八圩两个民族...
南丹巴平米是中国广西南丹县的一种特色农产品,其产自南丹县巴平地区的一种特有的地方米种。巴平米是一种获...
东兰板栗是壳斗科植物,历史悠久,被誉为一年种百年收、一代种多代收的“摇钱树”。这种栗子寿命长、产量高,...
环江香糯是一种具有地理标志保护的农产品,种植区域位于九万大山地腹,属于高寒山区。其土壤环境非常有利于...
都安山羊是一种悠久历史的畜牧品种,产于广西都安瑶族自治县及周边县区。在当地群众长期的选育下,都安山羊...
环江香猪是中国广西壮族自治区河池市环江毛南族自治县的特产,被誉为“猪类中的名门贵族”。它生长于特殊的环...
天峨县龙滩珍珠李是一种新品种的李果,以丰产、果实近圆形至扁圆形、果面深紫红色、果肉淡黄至橙黄色、肉质...
罗城野生毛葡萄酒是中国广西罗城仫佬族自治县的特色美食,采用传统工艺技术,利用罗城特有的野生毛葡萄原材...
环江香粳是广西环江毛南族自治县五香物产之一,环江香粳稻穗丰盈硕大,颗粒饱满,营养丰富,香味特异而闻名...
环江青梅种植区域主要为丘陵地区,土壤由砂页岩和花岗石风化发育形成的山地红壤,多为沙质土,土壤深厚、疏...
大化白玉薯:旋花科甘薯属,一年生草本植物,植株匍匐生长,顶叶、叶脉、叶柄、茎均为绿色,叶形为浅裂单缺...
七百弄山羊体型紧凑,全身被毛以棕黄色为主,少量麻灰色或麻黑色。公、母羊大多数有角,极少数无角,公羊及...
侧岭米米粒长6.5-6.9mm,长宽比约3.1。米粒细长,洁白透明。米饭软有光泽,硬适中,饭味浓。
巴马火麻含有维生素E、B、卵磷脂、微量元素、火麻仁蛋白质和多种氨基酸,可有效改善因对电脑产生的视力模糊...
东兰墨米有“药米”、“神米”之美称,是广西省东兰县高寒山区野生墨谷经农家长期选育而成的一属珍稀稻种,已有...
巴马香猪来源于当地土猪,传说它系野猪驯化而成,巴马群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。因其骨细皮...