环江香粳是广西环江毛南族自治县五香物产之一,环江香粳稻穗丰盈硕大,颗粒饱满,营养丰富,香味特异而闻名。土层深厚,自然肥力强,石灰土微酸性,土层较薄,有机质含量高,适合稻米生长。
环江香粳分有红、白两种,颗粒细长,红粳脱壳后,米粒呈粉红色,白粳脱壳后呈雪白色,无论是红粳还是白粳,米质都特好,淀粉和氨基酸含量高,营养丰富,香软可口,当煮香粳时,在20米以内可闻到扑鼻的香味,是米中极品。
环江香粳内在品质,红粳含原花青素≥35毫克/100克,氨基酸总量≥4.5克/100克,蛋白质≥5.5克 /100克,直链淀粉含量≥19克 /100克。白粳含氨基酸总量≥4.5克 /100克,蛋白质≥5.5克 /100克,直链淀粉含量≥16克 /100克。
刘三姐文化旅游节是宜州市为进一步推动旅游发展、弘扬壮族文化而举办的一项盛大节庆活动。作为宜州市的招牌...
南丹富硒米是一种富含有机硒的大米,其生产是根据国家健康营养学专家的要求进行的。栽种这种大米的稻谷是按...
南丹羊角皱椒是一种产于广西南丹地区的特色椒种。它的果实形状长而细,皮质薄而柔软,呈现鲜艳的颜色。这种...
南丹糖糕粑是中国广西南丹地区的一种传统美食。它的制作工艺十分独特,需要精选上好的糯米和红糖,搭配生姜...
六龙茶是一种产自广西南丹县六寨龙马村的特色茶叶。据考究,植茶历史可以追溯到约800年前的宋元时期,这个...
桂西北甜栗,是以广西西北部的河池市为重镇的产地。这个地区以原生态的喀斯特地貌为主,尤其是红水河沿岸的...
瑶族百褶裙是一种传统的服饰工艺品,流行于中国广西南丹地区。这种裙子通常以自织土布作料,并染成深浅不同...
毛南族分龙节是毛南族祈神保佑丰收的传统节日。在九万大山茫茫环江之间,毛南族人民创造了神秘、独特的傩文...
广西南丹的白裤瑶族是一个保存着原始、历史和艺术特点的瑶族支系。他们的服饰艺术保留了珍贵的原始性,生动...
南丹白裤瑶是瑶族的一个支系,他们以男子穿着及膝的白裤而得名。白裤瑶主要聚居在广西西北的南丹县八圩、里...
白裤瑶是瑶族的一个支系,他们保留了古老的生活习俗,被誉为“人类文明活化石”。其中,丧葬文化中的“砍牛”仪...
火麻鸡汤是一道以正宗的瑶山鸡为原材料,肉质低脂、细嫩鲜美的汤品。瑶山鸡在其中占了40%以上的比例,这种...
南丹冰糖梨是南丹县自主选育出来的一种优质早熟梨品种,因其冰糖清甜的香味而得名。这种梨果实中大,平均单...
春榔舞,又称为木棒舞,是一种流行于中国广西壮族乡村的民间艺术形式。这种舞蹈始于宋代,起初是壮族先民们...
布努瑶族祝著节是该族群一年一度最隆重的传统节日,为祭祖活动的一部分。每年农历五月二十九日,布努瑶族人...
芝麻剑鱼,是一种属于角鱼类的鱼类。它的名字取自于它与剑的形状相似的身体结构以及布满全身的芝麻粒大小的...
罗城仫佬族是中国少数民族之一,他们有着丰富多彩的婚姻习俗。仫佬族的婚姻范围不仅限于本民族,与周围的汉...
罗城仫佬族走坡节是仫佬族人民的传统节日,通常在每年的农历正月和八月举行,节期为三到五天。这个节日是仫...
东兰蚂拐节,又称为“蛙波节”或“蚂拐歌会”,是壮族的重要节日,主要在东兰县的一些乡镇庆祝。蚂拐是壮族先民...
怀远镇是一个历史悠久、民俗文化丰富多彩的地方。每年的中秋节,怀远社区会组织开展供月亮评比活动,让居民...