剁椒胖鱼头

益阳特产

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  武潭鱼

  武潭鱼，以其生长环境丰富的水草和浮游生物为食，享有美味细嫩、甘甜鲜美的美誉，被誉为真正的绿色食品。让...

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  安化土纸

  安化土纸是安化地区的主要特产之一。早在明代时期，安化地区就已经有了发展造纸业的历史。到了清代及民国时...

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  猪血粑粑

  猪血粑粑是湖南安化县的传统美食之一。在安化县，人们在过年的时候会用猪血、豆腐、碎猪肉、花椒、五香、红...

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  豉椒划水

  豉椒划水是一道湘菜，以豆豉味香浓、色泽红亮著称。主要原料是草鱼或鲤鱼划水和豆豉，配料包括干辣椒、笋片...

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  手筑茯砖

  手筑茯砖茶是一种独特而珍贵的茶叶，以其外观美观和独特的健康功效而备受关注。手筑茯砖茶的制作过程非常具...

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  桃溪贡茶

  桃溪贡茶，以其细致的采制工艺和独特的泡法，成为安化县的一道名贡品。这种珍贵的茶叶产自海拔800多米高的...

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  剁椒胖鱼头

  剁椒胖鱼头是一道以胖鱼头为主要食材的湖南特色菜品，以其咸辣可口、佐餐极佳的特点而深受喜爱。制作这道菜...

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  鱿鱼肉丝

  鱿鱼肉丝是一道色香味俱佳的湘菜。它的制作过程简单，原料新鲜，口感鲜美。

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  南县辣椒

  南县是中国著名的辣椒产地，其主要种植的辣椒品种有大辣椒和尖辣椒。大辣椒主要产于乌咀、明山头和中鱼口等...

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  安化山野菜

  安化山位于湖南省，这里的野菜资源丰富而繁多，种类繁多，数量庞大。茫茫林海中，遍地丛生着各种山野菜，吸...

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  天尖茶

  天尖茶是一种以黑毛茶为原料制作而成的高贵茶品，古时常被用作贡品并供皇室享用。现如今，天尖茶在南方已成...

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  荷香茯砖茶

  荷香茯茶是一种属于安化黑茶中的茯砖茶，它采用了野尖安化黑茶和优质荷叶作为主要原料，并且根据怡清源研制...

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  千两茶制作技艺

  千两茶是湖南安化地区独特的茶叶品种，具有140余年的历史。千两茶制作工艺独特，采用上等安化黑毛茶原料，...

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  麻香糕传统手工技艺

  沅江麻香糕是一种古老的糕点制作技艺，已有近两百年的历史。起源于1821年，它是利用洞庭湖区深水糯米、芝麻...

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  兰溪山歌

  兰溪山歌是一种源自于劳动生活的农民号子，它既反映了劳动生活的辛酸和艰苦，又包含了打情骂俏的爱情故事。...

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  双桡龙舟

  双桨龙舟，作为湖湘人民纪念屈原而形成的一种水上体育项目和文艺表演，是中国传统文化的瑰宝之一。龙舟的起...

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  桃江瞿峰手工米醋

  桃江瞿峰手工米醋，又称瞿峰米醋，是一种独特而珍贵的醋类产品。它的酿制方法源自瞿峰山瞿公所，因此得名瞿...

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  南县地花鼓

  南县地花鼓是一种汉族民间舞蹈，流传于湖南省益阳市南县及周边地区。地花鼓有多种形式，包括对子花鼓、竹马...

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  益阳竹编

  益阳市位于湖南省中北部，是一个拥有丰富竹类资源的地区。由于益阳市土质肥沃、气候宜人，竹子得以茁壮生长...

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  益阳虾子起拱

  益阳虾子起拱，又称“耍虾子”，是一种民间传统体育与竞技项目，源于中国湖南省益阳市的赫山区。历史上被称为...