祁县酥梨主要分布在祁县东南部海拔800—1200米的丘陵半山区,土层深厚,土壤肥沃,雨量适中,昼夜温差大,有效积温高等特定地理条件为优质酥梨生产提供了优越的生态环境。
祁县酥梨果形端正、洁白透黄、皮薄肉细、香甜酥脆、果汁多、糖分高、营养丰富、品质上乘,被誉为“果中一绝,梨之上品”。
六曲香酒,源自中国山西省祁县六曲香酒厂,自1973年投产以来,逐渐赢得了良好的声誉。这款白酒以其透明清亮...
祁县六曲香酒厂是一家历史悠久、实力雄厚的企业。成立于1950年,如今已经成为国家二级企业,是祁县县域经济...
盖柿是一种果实大而甜的柿子,呈扁圆状,靠近果蒂的地方有一圈凹痕,因此得名为盖柿。它富含蔗糖、葡萄糖、...
昔阳沙棘,又称为“昔阳刺梅”、“金刺村”,是我国特有的果树之一,分布于江苏省徐州市昔阳县境内,因而得名。...
板枣是一种水果,果实中等大,呈扁倒卵形,上窄下宽,侧面较扁。平均果重为11.2克,最大果重可达16.2克,大...
昔阳压饼是山西省晋中市昔阳县的特产,被称为黄金饼。它的色泽鲜艳,香脆酥绵,饼薄如纸,入口香酥,纯香浓...
昔阳吊炉小烧饼是山西晋中市昔阳县的特产美食,拥有悠久的历史和独特的制作工艺。这种烧饼色潮红,味道纯正...
昔阳大曲是山西省晋中市昔阳县的特产。这种酒具有浓香型大曲酒的特点,原名为“跃进大曲”。由于昔阳县拥有肥...
红枣米糕是一道以黍米面和红枣为主要原料制作而成的传统美食。这道小吃在山西一带非常受欢迎,成为了当地的...
油糐凉粉是一道山西特色小吃,以其独特的制作方法和口感赢得了广大城乡人民的喜爱。它以外焦里嫩、金黄色的...
扁食头脑是晋中昔阳县传统名吃之一,它与其他地方的头脑菜相比,制法和用料都有独特之处,给人一种味道独特...
冷香豆腐脑是山西民间传统风味小吃,它以海味浓郁、香酸适口而闻名。制作冷香豆脑的材料包括豆腐脑、海带丝...
大寨核桃露是凭借野生核桃和北大生命科学院的工艺配方而闻名的高品质健康饮品。经过多年的努力,大寨核桃露...
和顺县位于太行山巅,气候条件适宜,是山西省优质杂粮主产区之一。其中,和顺大莜麦作为该地的特色农产品,...
寒湖月饼是晋中市级非物质文化遗产的名吃之一,以其皮薄馅多、香甜可口、营养丰富而闻名。这种月饼是由寒湖...
和顺青麻是一种常见的中草药,被广泛应用于中医药领域。它具有独特的药用价值和丰富的功效,可以用于治疗各...
许村位于和顺县松烟镇,是和顺县核桃产业的重要发展区域之一。这里地理位置优越,气候适宜,非常适合核桃树...
和顺糊嘟是一道颇为传统的糕点,制作简单但味道却相当美味。其制作过程如下:
新马杂粮是一家成立于1998年的公司,位于中国山西省和顺县城滨河路,占地面积15000平方米。公司的经营范围...
莜面瓜丝蒸饺是一道独特的美食,它结合了莜面、南瓜和生羊肉的精华,口感香甜,营养丰富。制作这道蒸饺的步...