栖枫渡鱼粉

郴州特产

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  抖辣椒

  抖辣椒是一道具有浓郁辣味的传统美食。传统做法是将新鲜的辣椒洗净，放入锅中蒸熟，保持一定的原始风味。蒸...

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  豪峰贡品茶

  豪峰贡品茶自古以来就以其独特的地理条件和种植技术而闻名，尤其是在南宋时期，当地九龙庵的冷泉石山茶更是...

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  萝卜干炒腊肉

  Sautéed Preserved Pork with Dried Turnip

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  干锅螺肉

  干锅螺肉是一道以螺肉为主要食材的特色菜肴，起源于贵州苗寨的火塘烹饪形式。在火塘上用铁锅翻炒，逐步演化...

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  “莽山银翠”茶

  莽山银翠茶是一种以莽山地区特有的土茶为原材料，通过精挑细选、准确炒制、细揉轻搓和竹笼木炭烘焙等工艺制...

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  临武乌梅

  临武位于中亚热带季风性湿润气候的地区，雨量充沛，光热充足，这为临武的农业发展提供了得天独厚的条件。近...

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  临武龙须草席

  临武县位于湘南山区，是一个知名的龙须草席产地。龙须草席是一种冬暖夏凉、四季咸宜的席子，具有传统的工艺...

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  临武鸭全鸭宴

  临武鸭全鸭宴是中国八大名鸭之一的临武鸭为主要材料，通过精心烹饪和创新菜品的方式展现出临武鸭的独特魅力...

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  香花石

  香花石是中国地质学家在湖南省香花岭发现的一种世界新矿物，因此被命名为香花石。它与中国的大熊猫一样，是...

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  西山米酒

  西山米酒，是临武人喜爱的美酒。临武的西山位于九嶷山之余脉，被称为桐柏山。该山四面险绝，山势尊严，层云...

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  临武油茶

  临武油茶是湖南临武人民喜爱的一种特色茶饮，深受当地人民的喜爱和推崇。临武油茶的制作工艺独特，口感醇厚...

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  花豆

  花豆，又名花纹豆，因其表皮呈规则花纹而得名。它是一种在桂东的部分山上才能培植的豆类植物，其他地方只能...

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  桂东黄菌干

  桂东黄菌干是一种稀有的野生食用菌，产于桂东深山老林区的高海拔、低纬度的山岭中，生长环境非常苛刻，因此...

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  桂东板鸭

  桂东板鸭是一道时令佳肴，以本地产的麻鸭为主要食材。在制作过程中，麻鸭首先被宰杀，然后剖褪干净。接着，...

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  油炸扫把草

  油炸扫把草是清泉镇特产，由郴州桂东县出产。这种草之所以被油炸成美食，完全是因为清泉镇聪明的老百姓发现...

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  八面山玲珑茶

  八面山玲珑茶是一种生长在桂东县八面山的茶树嫩芽，它以其独特的品质和口感成为高档绿茶精品。八面山玲珑茶...

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  桂东花豆

  桂东花豆，作为湖南省郴州市桂东县的特产之一，具有悠久的种植历史和优质的品质。在民间，桂东花豆享有“豆...

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  桂东甜玉米

  桂东甜玉米是湖南省郴州市桂东县的特产，拥有丰富的营养价值和独特的口感，因此备受消费者青睐。甜玉米是一...

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  桂东黄糍粑

  桂东黄糍粑是一道传统的年节食品，每逢过年，桂东人家户户都会制作黄糍粑来庆祝。黄糍粑的制作工艺非常复杂...

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  桂东苡米

  桂东苡米是一种珍贵的农产品，具有丰富的营养价值和广泛的用途。它是由薏苡经过去壳后得到的种仁，被广泛称...