上海素菜包
上海素菜包是一道深受人们喜爱的传统小吃，而其中最具特色的便是春风松月楼素菜馆的素菜包。这家素菜馆已有70多年历史，一直以来都是上海本地风味与融合多种地方特色的美食馆，所以享有很高的声誉。
素菜包是素菜馆的招牌之一。用精白面粉作皮，馅心则是用青菜、面筋、冬菇、冬笋、五香豆腐干等食材剁碎搭配调味，再上笼蒸熟后，就能够吃到一份口感软嫩、香味扑鼻的美食。而且由于以蔬菜为主，营养丰富、健康美味，深受素食者的青睐。
除了素菜包，该店还有其他招牌菜肴，如素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等等。这些菜肴由上海、苏、扬等地区风味和本地风味融合而成，无论是视觉还是口感都独具特色。素什锦是用五颜六色的蔬菜和豆腐干制作而成，颜色鲜艳，口感清爽爽口；炒冬菇是选用新鲜的冬菇，煮熟后和年糕一起翻炒，口感特别香鲜脆口；罗汉斋则是名副其实的素食大杂烩，口味多样，令人开胃；炒蟹粉则是选用新鲜蟹黄，搭配本店特制的调味汁煮熟后再炒制而成，口感鲜美浓郁；口蘑锅巴汤是采用本地特产口蘑与锅巴制作而成，入口慢慢咀嚼会有不同的口感和层次。
不过要想在春风松月楼素菜馆品尝这些美食，需要提前预定，因为店家不接受现场预定。而且由于店面不大，顾客需要及时就座，否则需要等待。
综上所述，上海素菜包以及春风松月楼素菜馆所提供的素食美食，丰富多样、美味可口，适合广大人民群众品尝。如果你来到上海，不妨一定要到素菜馆一游，品尝一下素食的美好！
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