• 卢氏心意拳

    卢氏心意拳

    卢氏心意拳是上海市的非物质文化遗产之一。它源于河南心意六合拳，由河南周口人卢松高传入上海，并逐渐形成...

  • 钱币生产的手工雕刻技艺

    钱币生产的手工雕刻技艺

    手工雕刻技艺在钱币生产中的应用可以追溯到中国钱币的早期历史。在先秦时期，中国的钱币生产就开始使用手工...

  • 真如羊肉加工技艺

    真如羊肉加工技艺

    真如羊肉是一道历史悠久、口味独特、享誉苏浙沪的传统美食。它有白切、红烧两种做法，其中以白切羊肉最为上...

  • 上海织绣

    上海织绣

    上海是一座历史悠久，文化充盈的城市，其织绣工艺更是独具特色，充满了地方特色。上海织绣拥有七大类，包括...

  • 上海擂沙圆

    上海擂沙圆

    上海是一座充满美食的城市，其中擂沙圆就是备受游客喜爱的上海名点之一。这种传统上海小吃已经有70多年的历...

  • 上海素菜包

    上海素菜包

    上海素菜包是一道深受人们喜爱的传统小吃，而其中最具特色的便是春风松月楼素菜馆的素菜包。这家素菜馆已有...

  • 油氽馒头

    油氽馒头

    油氽馒头是上海的一道特色小吃，由枣沈大成点心店制作。这道小吃的名字来源于它的制作方法。油氽是指将馒头...

  • “五芳斋”糕团

    “五芳斋”糕团

    五芳斋是一家历史悠久的糕点店，成立于清朝末年。其糕团点心以其特有的风味和工艺吸引了大量食客和游客。五...

  • 清蒸螃蟹

    清蒸螃蟹

    在中国的江南地区，螃蟹的清蒸是一道非常受欢迎的菜肴。清蒸的螃蟹汁水鲜美，蟹肉蒸熟后松软入口，配上姜末...

  • “中华”牌卷烟

    “中华”牌卷烟

    “中华”牌卷烟是中国卷烟品牌中的代表之一。它是一款高档名优精品，色金黄，清香纯净，常被誉为“国烟”。在过...

  • 菠萝香芋泥

    菠萝香芋泥

    菠萝香芋泥是一款美食点心，具有浓郁的糯香芋味和清爽的菠萝口感，是一款在家庭聚餐和朋友聚会上非常受欢迎...

  • 金牌蒜香骨

    金牌蒜香骨

    金牌蒜香骨是我最爱的一道菜，色泽金红，肉质滑嫩，口味丰富，蒜香浓郁，让人不禁一口接着一口。

  • 瓦缸焖肉

    瓦缸焖肉

    瓦缸焖肉是一道传统的特色美食，起源于中国南方的农家菜肴，以猪方肉作为主料，配以大头菜和荷叶等，色泽酱...

  • 灌汤蟹粉虾球

    灌汤蟹粉虾球

    灌汤蟹粉虾球，是一道广东地区广受欢迎的特色菜品，制作过程复杂，但味道极为鲜美。它以虾仁为主要原料，加...

  • 水晶肴肉

    水晶肴肉

    水晶肴肉是一道经典的传统美食，起源于中国北方，历史悠久，制作工艺细致，味道鲜美，深受人们的喜爱。