黄花梨
黄花梨是一种滋味甜美、汁液丰富、肉质细脆的水果。它含有丰富的糖分、苹果酸、柠檬酸、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、烟酸、胡萝卜素和无机盐等成分。这些成分使得黄花梨具有润肺、缓解咳嗽、解渴、健胃、明目、抗氧化、镇静助眠、促进血液循环等功效。
黄花梨主产地位于湖州安吉，6月份开始成熟，7、8月份的黄花梨口感最好。黄花梨主产区的气候适宜，污染较少，产品质量优良。主产区种植黄花梨的面积达4000余亩，其中重点大户面积230亩以上。2004年，黄花梨总产量达到400余万公斤。黄花梨是明清时期硬木家具的主要用材，因其色泽黄润、材质细密、纹理柔美以及香气宜人而备受明清匠人宠爱。特别是明清盛世的文人和仕大夫之族，对家具的审美情趣更使得这一时期的黄花梨家具独具匠心，被视为世界家具艺术的珍品。
黄花梨还有一个典故。《德安之窗·义门典故》中记载了陈兢的故事。陈兢是南唐时期的谏议大夫，后来进入宋朝，继承了义门陈氏的家族传统。陈兢进京入殿后，受到了宋太宗的特殊礼遇，太宗亲自召见他，并赐予他至公无私的御匾，封他为雪岩处士，并赠送了锦帛器币。在陈兢离开京城时，太宗又赐给他一只鸽子和一颗黄花梨，并寓意着永不分离。陈兢之后以“公则无私，无私方可义聚”为名言，他的故事和“世代好合，永不分离”的典故传承至今。
通过黄花梨的特性、成分、功效以及其产地和典故，我们可以看出黄花梨是一种美味可口的水果，具有丰富的营养价值和医疗保健功能。它的历史渊源和故事也使得它在文化传承和人们的情感联系中扮演着重要的角色。无论是作为水果食用还是作为家具材料，黄花梨都是一种珍贵而独特的存在。
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