灌粑

遵义特产

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  桐梓玉兰片

  桐梓县是贵州省玉兰片产量最多、质量最好的地区之一。桐梓县的玉兰片以楠竹鲜笋为原料，经过精心加工而成。...

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  湄江茶

  湄江茶是贵州的一种特产，得名于产地湄江河畔。它创制于1943年，至今已有60多年的历史，并且是贵州省的扁形...

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  刘二妈米皮

  刘二妈米皮是遵义的一道传统名小吃，具有浓厚的地方特色。它起源于上世纪90年代，经过多年的发展，已经在遵...

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  土城叶记苕汤圆

  习水土城位于贵州赤水河畔，是一个传统的古城，这里有许多美食，其中叶记苕汤圆是备受推崇的一道小吃。叶记...

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  大娄山香豆腐

  大娄山香豆腐，源自中国贵州省的桐梓县，是一道独特的地方美食。它选用优质的原料，独特的制作工艺和秘制的...

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  湄潭马山灰豆腐

  湄潭马山灰豆腐，是一种以豆腐为主要食材制作而成的美味佳肴。其制作过程独特，以碱灰和灶灰为辅助材料，经...

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  道真灰豆腐果

  道真灰豆腐果是一种营养丰富、老少皆宜的食品。它以黄豆为原料制作而成，经过特殊的处理方法，形状各异，包...

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  桂花桐叶果

  桂花桐叶果是一道风味独特的传统食品，它以香甜可口的口感和浓郁的桂花与桐叶香味而闻名。制作桂花桐叶果的...

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  正安油桐

  正安县位于贵州省北端，坐落在乌江支流芙蓉江上游，被誉为“油桐之乡”。在正安县，无论是栽植油桐的数量还是...

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  遵义毛峰

  遵义毛峰是贵州省茶叶研究所引进的茶树良种福鼎大白茶的嫩梢为原料，在湄潭县茶园生长。湄潭县山清水秀，群...

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  蛋黄酥

  蛋黄酥是一道色香味俱佳的传统糕点，它的制作以澄粉、熟蛋黄和猪油为主要原料，再配以猪肉沫、香菇、玉兰片...

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  遵义丝织品

  遵义丝织品的历史悠久，是贵州丝绸的发源地。清乾降时，由外传来了柞蚕放养和巢丝法和技术，为遵义的丝织品...

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  湄窖

  湄窖，原名湄江窖酒，产于贵州省遵义地区湄潭县酒厂，以湄江之水酿制而得名。湄潭土地肥沃，气候温和，是酿...

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  湄窖酒

  湄窖酒，产自贵州湄潭酒厂，是中国一款优质的白酒。湄潭县位于贵州高原，山明水秀，土地肥沃，气候温和，物...

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  遵义杜仲

  遵义是全国杜仲主要产区之一，杜仲是一种落叶、阔叶乔木。遵义杜仲在海拔460米至1500多米的地域均能正常生...

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  荞面葡萄

  荞面葡萄是一道具有独特风味和形态的传统美食。它呈现出葡萄的形状，外皮是用荞面、糯米粉等材料制成，馅心...

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  鸭溪豆豉火锅

  鸭溪豆豉火锅是一道拥有30年历史的独特美食。尽管火锅历史并不算长，但鸭溪豆豉火锅却因其美味而吸引了大量...

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  玫瑰肉糕

  玫瑰肉糕是一道传统的江西省特色美食，以蕨芡淀粉和肥肉丁、红砂糖为主要食材制作而成。它的制作方法简单，...

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  务川油蚕儿

  务川油蚕儿是一道以米浆为主要食材的特色小吃。制作这道小吃需要用到特制的圆形勺子，并且通过两次油炸而成...

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  官仓拐枣

  拐枣，又被称为万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸等，是一种属于鼠李科、枳属的木本植物。它...