荥经茶叶
荥经茶叶是一种历史悠久、优质的茶叶，尤以边茶著名于西南地区。古代统治者曾对边茶进行官方专卖，后来允许商人自由贸易，将边茶作为统治藏族同胞的一种手段。在17世纪初，清朝统治者设厂加工制茶，并以雅州为中心，将茶叶生产销售到康定、西藏地区。荥经生产的茶叶被称为“南路边茶”。
边茶是藏族同胞熬制酥油茶的主要原料，也是他们的生活必需品。可以说，茶对于藏族同胞的生活非常重要。荥经地区的气温低、雨雾多，水土适宜，为茶叶的生长提供了良好的自然条件。每年农历谷雨到白露期间是采茶的旺季，茶农们会抓紧适时采摘。荥经地区的茶叶资源丰富，主要分布在三合、新庙、新建、民建、凰仪、安靖、宝峰、石滓、五宪、烈太等乡。全县茶园的面积达到2.3万亩，其中塔子山拥有250亩的高山优质茶园。全县的茶叶历史上产量最高达到200万公斤。
荥经茶叶主要有康砖、金尖、金仑、金玉、细芽和毛尖六个品种。其中，“康砖茶”是一种非常受欢迎的茶叶，形状如砖头，故得此名。在制作康砖茶时，荥经地区的茶农会将经过发酵的粗茶叶与未发酵的粗条和细茶叶按比例混合，然后进行蒸煮、机压、黄纸包裹、打商标以及竹筐包装等工艺步骤，酿成了古朴而独具特色的“康砖茶”。最初，“康砖茶”被称为“柯罗”牌，后来改为“民族团结牌”，专门销售到甘孜、拉萨等地，因其品质优良而备受藏胞的喜爱。
改革开放后，为了推动茶叶产业的发展，荥经县成立了茶叶集团公司。在传统产品的基础上，他们开发了“塔山牌”、“甘露”、“毛峰”、“古城毛尖”、“观音仙茶”等30多个名优产品。这些新产品色、香、味融为一体，色泽翠绿如玉，香气扑鼻持久，汤色黄绿明亮，口感醇厚爽口，甘甜可口。连续三届，荥经茶叶获得中国西部“陆羽杯”和省级“甘露杯”的优质名茶奖。
荥经茶叶质量上乘，肉头厚、体分重、口感纯正、耐泡，富含营养且具有保健价值，是非常受人们欢迎的饮品和馈赠佳品。荥经茶叶资源丰富，对于发展边茶和名优茶产业具有广阔的开发前景。现在，荥经地区正逐步向茶叶产业化发展，欢迎投资和合作。
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