鱼洞乌皮樱桃是中国良种樱桃之一,也是重庆市巴南区的特色农产品之一。其果实中等大,外观丰满,果实刚刚成熟时呈现鲜红色,完全成熟时呈现紫红乌亮,因此被称为“乌皮樱桃”,也有人将其称为“黑珍珠樱桃”。其果肉细嫩,口感爽口,味道甜美,香气浓郁,是目前中国樱桃中品质最佳的品种之一。
鱼洞乌皮樱桃的成熟期较早,通常在4月中下旬成熟,营养价值丰富,含铁量较高,有助于促进血红蛋白再生,增强体质,健脑益智,同时还含有多种维生素和矿物质,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症状都有益处。此外,鱼洞乌皮樱桃的性温,味甜,可调中益气,健脾和胃,祛风湿,养颜美容等功效,是一种极为受欢迎的水果。
农胜村乌皮樱桃基地位于海拔650米以上的地方,区别于其他地方,这里四季气候温和,没有任何工业污染,乌皮樱桃成熟时间更长,因此其色泽、味道、香气比其他地方更加纯正。此地还得益于得天独厚的地理环境和气候条件,有着得天独厚的优势。
经过不断的科研和改良,鱼洞乌皮樱桃已经成为了一种非常优秀的农产品,并且得到了农产品地理标志地域保护的认证,其地理保护范围涵盖了重庆市巴南区的鱼洞街道、龙洲湾街道、二圣镇和木洞镇,共计8个行政村。其生产规模达到了1400公顷,年产量8400吨。
总的来说,鱼洞乌皮樱桃是一种非常优秀的农产品,拥有得天独厚的地理环境和气候条件。它不仅味道甜美,营养丰富,还有着多种健康功效,是非常值得推荐的水果。
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