陇县辣椒
陇县辣椒是陕西省宝鸡市陇县的传统特产，以其细条、色红、皱纹均匀、肉厚香辣等特点而闻名。辣椒是陇县的传统特色产业，具有高市场美誉度。
陇县位于陕西省，昼夜温差大，气候适宜，农作物生长期较长。加之该县实行无公害种植，有大面积的农作物产区，使得农作物的品质和市场美誉度都较高。
陇县的辣椒以其细条、色红、皱纹均匀、肉厚香辣、油脂丰富、辣红素和钙含量高、维生素含量丰富等特点而被誉为“秦椒之王”。2008年，“今麦郎”在陇县建立了辣椒生产基地，促进了该产业的发展。近年来，陇县借助宝鸡市辣椒科技示范园，大力推行标准化战略，提高了产品的质量和品质，并将2万亩辣椒列为无公害辣椒生产基地。
为了进一步提高陇县辣椒的知名度和影响力，2011年，陇县在东南镇张家庄村流转土地500亩，建立了辣椒示范园。该种植模式采用“公司+农户+科技+基地”的生产模式，辣椒合作社统一经营，省市专家统一技术指导。从耕地、育苗、移栽、大田管理、病虫害防治、采收等关键环节，严格按照标准化生产技术规范进行，减少了农药的使用量，并采用农家肥、太阳能杀虫灯、黄板诱杀等物理方法进行病虫害防治。
通过以上措施和努力，陇县辣椒的品质和知名度得到了显著提高。它以其独特的味道和丰富的营养价值，深受消费者的喜爱。未来，陇县辣椒产业将继续发展壮大，并为陇县带来更多的经济效益。
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