商南泉茗
商南泉茗是陕西省商洛市商南县的一种特产茶。其外形细嫩显毫，茶叶颜色黄绿明亮，具有嫩栗香而滋味鲜醇，给人一种高档优质绿茶的感觉，因此在市场上备受欢迎，成为畅销产品。
商南泉茗的产地商南县位于秦岭山脉的莽岭、新开岭和郧西大梁山交汇处，属北亚热带季风型半湿润气候类型。这里山势峻峭、翠峰叠嶂，雨热同季，具有独特的山地小气候特征。这种地理环境使得商南茶的生长时间长，茶叶内含物质丰富。另外，商南县远离大气、酸雨等工业污染，土壤富含硒、锌、铁等人体必需的微量元素，为商南泉茗的优异品质提供了良好的基础。
商南泉茗最初名为“毛尖”，后来改名为“泉水清”茶。由于其外形细嫩显毫，具有嫩栗香、滋味鲜醇、叶底黄绿明亮等特点，表现出半烘半炒的高档优质绿茶的品质，中国茶叶研究所于1987年6月14日对其进行了审评鉴定并建议将原名改为“商南泉茗”。
商南泉茗茶具有独特的香味，虽有人形容其为“栗香”，但实际上其味更美，香气高雅而略带华丽之感，无法用一个词语来准确描述。在品茶的过程中，人们坐在茶香四溢的茶海旁，轻松地谈天说地，仿佛置身于绿茵茵的山坡之上，嘴里啜着白茅草根。呼吸是清新的，皮肤是润泽的，口中则是飘渺的香甜。此时，人们仿佛置身于自然中，与亲朋好友自然流露的言语对话，感受到一种仙境般的宁静和释然。茶的美在于其形状、颜色和滋味。每一件茶具都是艺术品，用无声的语言传达着人们的偏好和价值观，而茶事中的时间与空间安排则井然有序，复杂但不繁琐。品茶时应该全面体验茶的每个方面，以致敬茶对人的恩泽。
总之，商南泉茗茶以其优质的品质和独特的香味在市场上获得了广泛的赞誉和欢迎。无论是在商南县茶园的阳光下采摘，还是在品茶时的仪式感和愉悦感，商南泉茗都展现出了其独特的魅力和价值。
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