海城皮影戏
海城皮影戏，是辽宁鞍山海城的一种传统文艺形式，也被称为驴皮影。它的特点是用驴皮刻制人物形象，透过灯光表现情节，让观众沉浸于生动的故事中。演员在演唱过程中不仅要操纵皮影，还要唱戏、打鼓等，呈现出优美的唱腔和宏亮的音乐，这也是其独特之处。
海城皮影戏的历史悠久，始于清嘉庆年间。然而，其发展壮大是在道光年间吴老秀等皮影艺人的演出活动中产生的。在他们的努力下，海城皮影戏与山西羊皮戏和河北滦州影调进行充分融合，创造出了属于海城皮影戏的独特风格。演唱方法上采用了类似京剧的唱法，融合了板式和板腔体音乐。
海城皮影戏的行当分为生、旦、净、丑。演出的剧本称为“影卷”，每部影卷有六至十本左右，每场演出可演唱一本。参与演出的演员不仅要演唱，还要拿影、接影、打鼓、伴奏等，所以一支戏班要有六至七名演员。伴奏乐器有四胡、板胡、三弦、和打击乐器，由五至六人组成一个戏班进行村级巡回演出。海城皮影戏的演出形式多样，既有单人表演，也有群众演出，并且还开设了培训班，传承和发扬了这一文化遗产。
海城皮影戏的剧情多取材于历史题材，表达了帝王将相、才子佳人的悲欢离合。情节曲折生动，人物形象鲜明，演唱生动有力，更突出了民间文艺形式和历史文化的价值，具有重要的历史文化价值。在传播文化知识、保护、传承民间有价值的历史传说、风土人情等方面，也起到了宣传和教育的作用。
因为其独特的地方文化和人文价值，海城皮影戏于2006年获得了辽宁省政府批准，成为了辽宁省第一批非物质文化遗产代表作。它已成为海城乃至全国的民间文艺珍品之一，也是一种用独特的表现形式传承历史文化的体验。
鞍山特产
-
小白皮酥
小白皮酥是一种历史悠久的糕点，其传承始于清道光二年（1822年）的海城，至今仍然非常受欢迎。这种糕点的特...
-
千山寺庙音乐
千山寺庙音乐是千山地区独有的一种音乐形式，分为诵经和器乐两个部分。其中，器乐曲以笙管乐为主，曲牌多与...
-
炸香蕉
炸香蕉是一道简单易做的美食，不仅口感香甜可口，还具有一定的营养价值。香蕉剥去外皮后，切成棱形刀块，再...
-
枫叶肉干
枫叶肉干是辽宁鞍山市食品公司熟食加工厂生产的一种肉脯类食品。它的加工工艺使得成品呈现出盒子小包装，外...
-
南星梨
南星梨，是辽宁省著名景区-千山脚下的特产。这种梨以其品质优异、风味独特而闻名全国。在清代，南星梨曾被...
-
羊肉冬瓜汤
羊肉冬瓜汤作为一道清淡而美味的汤品，以其独特的特点受到广大食客的喜爱。羊肉冬瓜汤的主料为羊肉和冬瓜，...
-
甩袖汤
甩袖汤是一道色鲜艳、味鲜美的家常汤菜。它以其菜样多样，经济实惠而深受人们喜爱。这道汤的主料是肥瘦熟猪...
-
炸芝麻虾
炸芝麻虾是一道酥脆鲜香的美食，它是一道适合搭配酒水的佳肴。这道菜的主料是大虾和芝麻，辅料包括鸡蛋、面...
-
郅隆泉酒
郅隆泉酒可以说是中国著名的酒品之一，它以其独特的工艺和优质的口感而驰名中外。郅隆泉酒的制酒厂建于1899...
-
干贝绣球
干贝绣球是一道以干贝为主要食材的精美菜品。它的名字得自于它的外形，形状酷似古代妇人缝制的精美绣球。干...
-
辣鱼粉皮
辣鱼粉皮是一道具有湖南特色的传统美食。它以带皮青鱼肉和干粉皮为主料，将其与调料一起烹制而成。这道菜的...
-
摩云山山楂
摩云山是位于辽宁省鞍山市千山区唐家房镇的一个山村，这里有一种特产叫做大金星山里红。摩云山的山楂种植历...
-
哈达碑李子
哈达碑李子是鞍山地区一种优良品种的李子，常见的李子品种有香蕉李、朱砂李、伏李、秋李子、红李子、苹果李...
-
麻酱紫鲍
麻酱紫鲍是一道具有独特口味的美食。它以水发鲍鱼为主料，配以麻酱和其他辅料烹制而成。
-
台安柳编
台安县位于辽宁省东部，境内河流众多，其中河中柳树茂盛，为柳编产业的发展提供了得天独厚的条件。在沿河乡...
-
桑林子草帽
桑林子草帽，是台安县桑林子和新台乡一带妇女手工制作的一种传统草帽。它的历史非常悠久，是这个地区妇女就...
-
四道河香瓜
四道河香瓜是一种历史悠久的甜香瓜品种，主要产于中国辽宁省台安县城效镇的四道村。该地区的土壤大部分是沙...
-
鞍山肉枣
鞍山肉枣是由辽宁鞍山市食品公司熟肉加工厂生产的一款优质食品。它具有色泽红艳，宛若红枣，口感甜咸适口，...
-
台安炖大鹅
台安炖大鹅是一道具有典型东北菜特色的菜肴，采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝在铁锅中慢炖而成。这...
-
红血肠
红血肠是一道具有北国风味的美食，以其紫红的颜色、鲜嫩的质地和醇美的汤汁而受到人们的喜爱。下面将详细介...