郅隆泉酒
郅隆泉酒可以说是中国著名的酒品之一，它以其独特的工艺和优质的口感而驰名中外。郅隆泉酒的制酒厂建于1899年，在海城市城东北太平桥东，由郭家楷开办，经理人是王占魁。当时的资本金达到了6000元，店伙计有60余人，每天工作有3个班次，每班6人。每次投入的主料高梁达到1000公斤，使用的是郅隆泉水，日产酒量达到了1200公斤，年产酒量甚至超过36万公斤。
郅隆泉酒因其出色的质量而备受追捧，不仅受欢迎于海城和营口，还远销到天津、上海和日本等地。在1911年的巴拿马国际评酒会上，郅隆泉酒受到了好评，展现了其出色的制作工艺和独特口感。
即使在解放后，郅隆泉酒仍然备受欢迎，一些日本朋友甚至特地来海城，希望品尝郅隆泉酒的美味。这充分说明了郅隆泉酒在国际上的知名度和受欢迎程度。
郅隆泉酒之所以如此受欢迎，一方面是因为它采用了精细的工艺制作。高梁作为主要原料，选用优质的作物，并经过严格的发酵和蒸馏过程，酿造出独特的风味和口感。
另一方面，郅隆泉酒还注重产品质量的控制。通过使用地处山区的郅隆泉水作为酿酒原料，给予了酒品独特的风味特点。此外，制作过程中严格遵循传统的工艺和技术，确保了酒品的品质和口感的稳定性。
综上所述，郅隆泉酒作为一种具有悠久历史和卓越品质的酒品，不仅在国内享有盛誉，还在国际市场上深受欢迎。它以其独特的工艺和口感，为大家带来了一种独特的酒品体验。无论是中国人还是外国友人，都对郅隆泉酒赞不绝口，这也是对郅隆泉酒制作工艺和品质的高度认可。
鞍山特产
-
小白皮酥
小白皮酥是一种历史悠久的糕点，其传承始于清道光二年（1822年）的海城，至今仍然非常受欢迎。这种糕点的特...
-
千山寺庙音乐
千山寺庙音乐是千山地区独有的一种音乐形式，分为诵经和器乐两个部分。其中，器乐曲以笙管乐为主，曲牌多与...
-
炸香蕉
炸香蕉是一道简单易做的美食，不仅口感香甜可口，还具有一定的营养价值。香蕉剥去外皮后，切成棱形刀块，再...
-
枫叶肉干
枫叶肉干是辽宁鞍山市食品公司熟食加工厂生产的一种肉脯类食品。它的加工工艺使得成品呈现出盒子小包装，外...
-
南星梨
南星梨，是辽宁省著名景区-千山脚下的特产。这种梨以其品质优异、风味独特而闻名全国。在清代，南星梨曾被...
-
羊肉冬瓜汤
羊肉冬瓜汤作为一道清淡而美味的汤品，以其独特的特点受到广大食客的喜爱。羊肉冬瓜汤的主料为羊肉和冬瓜，...
-
甩袖汤
甩袖汤是一道色鲜艳、味鲜美的家常汤菜。它以其菜样多样，经济实惠而深受人们喜爱。这道汤的主料是肥瘦熟猪...
-
炸芝麻虾
炸芝麻虾是一道酥脆鲜香的美食，它是一道适合搭配酒水的佳肴。这道菜的主料是大虾和芝麻，辅料包括鸡蛋、面...
-
郅隆泉酒
郅隆泉酒可以说是中国著名的酒品之一，它以其独特的工艺和优质的口感而驰名中外。郅隆泉酒的制酒厂建于1899...
-
干贝绣球
干贝绣球是一道以干贝为主要食材的精美菜品。它的名字得自于它的外形，形状酷似古代妇人缝制的精美绣球。干...
-
辣鱼粉皮
辣鱼粉皮是一道具有湖南特色的传统美食。它以带皮青鱼肉和干粉皮为主料，将其与调料一起烹制而成。这道菜的...
-
摩云山山楂
摩云山是位于辽宁省鞍山市千山区唐家房镇的一个山村，这里有一种特产叫做大金星山里红。摩云山的山楂种植历...
-
哈达碑李子
哈达碑李子是鞍山地区一种优良品种的李子，常见的李子品种有香蕉李、朱砂李、伏李、秋李子、红李子、苹果李...
-
麻酱紫鲍
麻酱紫鲍是一道具有独特口味的美食。它以水发鲍鱼为主料，配以麻酱和其他辅料烹制而成。
-
台安柳编
台安县位于辽宁省东部，境内河流众多，其中河中柳树茂盛，为柳编产业的发展提供了得天独厚的条件。在沿河乡...
-
桑林子草帽
桑林子草帽，是台安县桑林子和新台乡一带妇女手工制作的一种传统草帽。它的历史非常悠久，是这个地区妇女就...
-
四道河香瓜
四道河香瓜是一种历史悠久的甜香瓜品种，主要产于中国辽宁省台安县城效镇的四道村。该地区的土壤大部分是沙...
-
鞍山肉枣
鞍山肉枣是由辽宁鞍山市食品公司熟肉加工厂生产的一款优质食品。它具有色泽红艳，宛若红枣，口感甜咸适口，...
-
台安炖大鹅
台安炖大鹅是一道具有典型东北菜特色的菜肴，采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝在铁锅中慢炖而成。这...
-
红血肠
红血肠是一道具有北国风味的美食，以其紫红的颜色、鲜嫩的质地和醇美的汤汁而受到人们的喜爱。下面将详细介...