奉新土纸制作技艺
奉新土纸制作技艺是中国传统的手工艺之一，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。奉新县地处赣西北，自汉景帝三年(公元前154年)开始建县已有2161年的历史，是一个以农业耕作为主要经济来源的农业县。自汉晋时期以来，奉新成为北方人南迁的聚集地，带来了北方的农业生产技艺，并在相对封闭的环境下有效地保护了中国古代千年来的农耕技艺，其中土纸制作技艺就是其中之一。
土纸制作技艺是奉新县千余年来传承下来的传统工艺。奉新土纸以嫩竹为主要原料，经过产麻、浸麻、舂麻、抄纸、晒纸等五个步骤制作而成。奉新地处江南山区，竹木资源丰富，为土纸的生产提供了天然的条件。澡溪、百丈山、柳溪、甘坊、石溪、仰山等地的乡民，以造土纸为主要副业，并且成为奉新当时对外贸易的主要产品。至今，奉新的山区乡镇仍广泛保留这种造土纸工艺，是山区农民副业的重要部分。宋应星在《天工开物》中专门用一个章节记录了奉新造竹纸的技艺，他对土纸的制作方法进行了深入的研究和介绍。
然而，当前土纸制作技艺面临着濒临失传的危机。随着时代的发展，现代工业化生产方式的兴起，土纸制作技艺逐渐被其他更现代化的材料和工艺所替代。为了保护和传承这一传统工艺，奉新依托已建设的宋应星科技文化园这一传统农耕文化主题公园及整体的旅游开发保护措施，致力于对土纸制作技艺进行全面有效的保护和传承。通过设立专门的展览区域，向游客展示土纸的制作过程和历史文化背景，加强对土纸制作技艺的宣传和推广，吸引更多的人了解并参与到土纸制作中来。
总之，奉新土纸制作技艺是中国传统工艺宝库中的重要组成部分，具有丰富的历史和文化内涵。通过采取必要的保护措施，保护并传承土纸制作技艺，能够让人们更好地了解和感受传统工艺的独特魅力，同时也为促进当地旅游业的发展做出积极贡献。
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