赵记粽子
赵记粽子，位于苏州市道前街文化市场南对面，邮局的北面小巷子里。这家店虽然没有招牌，但是雨篷上写着“赵记粽子”字样，成为引领前来品尝苏州最好吃的粽子的指引。
赵记粽子的特色之一就是包一天的粽子。这意味着他们每天的粽子都是新鲜包制的，保证了口感的鲜嫩和香气的浓郁。包制粽子的过程需要耗费大量的时间和精力，但这正是赵记粽子坚持的品质之道。
另一个让赵记粽子闻名苏州的原因是他们煮粽子的时间之长。每一只粽子都要在锅中煮制整整7个小时，这样才能将粽子的口感煮得软糯而且味道更为鲜美。这种独特的煮制方法让赵记粽子在市场中独树一帜，成为众多美食爱好者们的最爱。
赵记粽子的售卖时间是从每天下午3点开始，1小时后就会售罄。这表明赵记粽子的美味是每天都受到广泛追捧的，人们不惜排队等待，只为了一尝这里的美味。每到端午节，排队的人更是络绎不绝，无论是本地的居民还是外地游客都纷纷前来品尝。
除了其美味和独特的制作工艺，赵记粽子的店面简朴朴素。没有繁琐的装饰和华丽的招牌，只有一家清新自然的小店。赵记粽子倾注了对传统手工制作工艺的热爱和执着，他们更愿意将更多的时间和精力投入到制作粽子的工序中，而不是花费在装饰店面上。
无论是寻找一处美味的小吃摊点，还是品尝传统的美食，赵记粽子都是游客和市民们的必选之地。他们坚持传统工艺，用心制作每一只粽子，给人们带来满满的回忆和口感的享受。在这个繁忙的城市中，这样一家专注于手工粽子制作的小店，恍若一缕清风，让人们感受到独特的美味和传统的温馨。无论是在端午节还是平日里，赵记粽子总是为我们带来一份美好的味蕾体验。
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