北京 天津 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 山西 湖南 湖北 河南 河北 广东 广西 辽宁 吉林 黑龙江 内蒙古 海南 重庆 四川 贵州 云南 陕西 甘肃 青海 宁夏 西藏 新疆 台湾 香港 澳门

功夫牛肉

功夫牛肉是达县南外达州好吃街中段的一家以经营牛肉汤锅为主的特色餐厅。这家店分为上下两层,环境优雅,装修别致,给人一种舒适的就餐氛围。

功夫牛肉

而功夫牛肉的招牌菜品就是牛肉汤锅。特色的牛肉汤底鲜红亮丽,透明如水,让人一眼就能看出这道菜的美味。与传统的牛肉汤底不同的是,功夫牛肉的红油锅底独具特色,富有麻辣的口感,给人一种辣而不燥的感觉。红油锅底的味道醇厚,能够充分激发牛肉的鲜香,使整道菜的口感更加丰富。

而功夫牛肉的另一个亮点就是选用优质黄牛肉作为菜品的主要原料。黄牛肉肉质鲜嫩,口感更加细腻,富有牛肉的独特香味。配以独特的烹饪手法,使牛肉更加嫩滑,入口即化。整个过程需要严格控制火候和时间,做到让每一片牛肉都能够保持原汁原味,更好地展现牛肉的美味。

功夫牛肉的味道独特,令人难以忘怀。每一口牛肉都带有浓郁的牛肉香气,口感柔嫩,咀嚼起来回味无穷。配以丰富的配菜,如豆腐皮、豆芽菜、藕片等,不仅能够提升整道菜的口感,还能够给人带来更多的美味享受。

除了牛肉汤锅,功夫牛肉还提供其他多样化的菜品选择,如招牌炖鸡、干锅鱼等,让顾客可以根据自己的口味喜好选择合适的菜品。

总之,功夫牛肉以其独特的红油锅底和精致的烹饪手法,将优质黄牛肉制作成口感嫩滑,味道独特的牛肉汤锅。这里的环境优雅,装修别致,是一个理想的就餐地点。如果你喜欢牛肉汤锅,那么不妨来功夫牛肉一试,相信你一定会爱上这里的美味。

达州特产

  • 功夫牛肉

    功夫牛肉

    功夫牛肉是达县南外达州好吃街中段的一家以经营牛肉汤锅为主的特色餐厅。这家店分为上下两层,环境优雅,装...

  • 三鲜塔丝饼

    三鲜塔丝饼

    三鲜塔丝饼是一道非常具有特色的面食,它的特点是鲜香适口,松软,形状像塔一样。这道面食的烹制方法是蒸。

  • 渠县三汇果醋

    渠县三汇果醋

    渠县三汇果醋是一款深受全国老百姓喜爱的畅销产品。它以当地的水果为原料,经过多道精心工序制作而成,具有...

  • 古今香丸子

    古今香丸子

    “古今香丸子”是一道源自川东地区的农家菜,曾因清贫而创制出来。在解放初期,农家生活清贫,家中无法享用美...

  • 四川藤器

    四川藤器

    四川藤器是中国传统的手工艺品,其制作历史悠久,技艺娴熟,以其坚固、轻便、美观、耐用等特色而闻名于世。...

  • 涌兴卢板鸭

    涌兴卢板鸭

    涌兴卢板鸭是四川省达州市渠县涌兴镇的特产,其独特的色泽、口感和香味使其成为下酒、佐餐的上等佳品。涌兴...

  • 三汇水八块

    三汇水八块

    三汇水八块是四川省达州市渠县三汇镇的特色美食,也是达城的名特菜之一。它以鸡为原料,具有辣甜脆香嫩的口...

  • 渠县呷酒

    渠县呷酒

    渠县呷酒是一种源远流长、历史悠久的中华酒品。其起源可以追溯到秦汉时期,公元前206年成为汉高祖刘邦所赐...

  • 渠县刘氏竹编

    渠县刘氏竹编

    渠县刘氏竹编工艺有限公司是一家具有悠久历史和卓越技艺的竹编工艺公司。它的前身是四川省渠县工艺美术厂,...

  • 达州脆李

    达州脆李

    达州脆李是位于四川省达州市的一种特色水果,以其口感爽脆、风味独特而广受欢迎。它是一种独具地方特色的水...

  • 宣黄连

    宣黄连

    宣黄连,又名鸡爪黄连,是一种稀有草药,其形状宛如鸡爪,因此得名。据中国医科院的注释,四川宣汉县所产的...

  • 开江“峨城”牌板鸭

    开江“峨城”牌板鸭

    峨城,一个历史悠久的城市,素有“鱼米之乡”的美誉。这里的美食更是琳琅满目,其中最为著名的就是开江“峨城”...

  • 干烧岩鲤

    干烧岩鲤

    干烧岩鲤是一道以四川特产岩鲤和猪肉为主料,经过炸、烧制而成的川味宴席菜。它是四川烹饪界的独创之作,色...

  • 巴山雀舌

    巴山雀舌

    巴山雀舌是一种优质的茶叶,产于中国四川省万源市草坝镇。这个地区的环境非常优美,土壤肥沃,气候适宜茶树...

  • 三汇特醋

    三汇特醋

    三汇特醋是一款具有近400年历史的省传统名特产品,因其用料考究、工艺独特、质量可靠而享有盛誉。这款醋起...

  • 高台蜜柚

    高台蜜柚

    高台蜜柚,是一种世界珍稀特大果品,因其产地福建高台有着优越的气候条件和土地环境,因而呈现出独特的果实...

  • 达州灯影牛肉

    达州灯影牛肉

    达州灯影牛肉是中国四川省达州市的一道著名的特色美食。其名称来源于牛肉薄如纸,棕红闪亮,灯照显影的特点...

  • 四川灯影牛肉

    四川灯影牛肉

    四川灯影牛肉是一种特色美食,产于四川省达县。它以其薄肉、麻辣鲜香、色泽油润红亮而闻名于世。这种牛肉被...

  • 任市杨烤鸭

    任市杨烤鸭

    任市杨烤鸭,是一道享誉全国的传统名菜。该菜式采用鲜活土鸭作为主料,辅以精选的佐料,制成了肉质细嫩、鲜...

  • 渠县大米

    渠县大米

    渠县大米是一种非常特殊的大米,它产自中国四川省达州市渠县。这种大米的土壤在山区中非常肥沃,而且当地的...