陇县沙棘是陕西省宝鸡市陇县的特产,被誉为VC之王。沙棘果实富含丰富的维生素C,因此其果汁被称为上等饮料。沙棘资源遍布陇县南北山区,年产量超过200万公斤。
陇县境内的关山和千山山区气候和土壤条件非常适合沙棘的生长。全县有3883公顷的野生沙棘分布在这些山区,其中有40%的面积达到一、二级覆盖度,年产鲜果达1500吨。除此之外,全县还有近2万公顷的耕地和荒山荒坡可以开发用于沙棘的种植,条件十分优越。
沙棘的生长环境符合“绿色食品”的生态要求,因此沙棘饮料被归类为保健型饮料。沙棘饮料符合现代饮料发展的趋势,因为它无污染、低糖、高营养。沙棘油和沙棘果内还含有重要的药用成分,因此其加工开发具有广阔的市场前景。
陇县的沙棘产业拥有巨大的潜力。大量的野生沙棘资源、优越的地理条件以及与时代需求相符的产品特性,使得沙棘产业成为当地的重要支柱产业之一。当地政府和企业也意识到了沙棘产业的发展潜力,并通过培育种植技术、加强科学研究和提供政策支持等举措,推动沙棘产业的发展。
随着消费者对健康和营养的关注度不断提高,陇县沙棘饮料市场的需求也在不断增长。人们将更加重视沙棘饮料的健康效益并愿意支付更高的价格。因此,陇县沙棘产业有望获得更大的发展机遇。
综上所述,陇县沙棘以其丰富的维生素C含量、优越的生态环境和广阔的市场前景而备受瞩目。随着人们对健康的关注度不断提高,陇县沙棘产业将迎来更加美好的发展前景。
驴肉鲜汤是利用驴肉的营养价值和滋补功效所制作出来的一道美味汤品。驴肉蛋白质含量高,脂肪低,营养丰富,...
凤翔豆花,是陕西凤翔风味小吃中备受推崇的美食之一。凤翔腊驴肉、泥彩塑和豆花三者并称为“凤翔三绝”,凤翔...
岐山菠菜面是一道经典的陕西菜品,以其独特的制作方法和口感,深受人们喜爱。其主要原料有精粉、鸡蛋、菠菜...
秦椒,作为一种辣椒中的佳品,自战国时期起便有人开始种植。它以颜色鲜红、辣味浓郁、体形细长、肉厚油多、...
《西府》牌腊驴肉是陕西凤翔的历史名特产品,与西凤酒齐名。据史料记载,凤翔腊驴肉的创制可以追溯到唐朝贞...
凤翔腊驴肉是凤翔久负胜名的传统肉食品名特产。据传,它的创制时间可以追溯到清代咸丰年间。相传在清末时期...
稍梅包子,又称稍米包子,是一种形似梅花的包子,其特点在于皮薄松软、油香爽口。它最早在清代光绪初年传入...
宝鸡民间社火是一种民间巡游演艺活动,起源于中国古代社会的祭祀活动。根据史料记载和学者研究,宝鸡被认为...
紫皮蒜是一种特殊的大蒜品种,其蒜瓣外皮呈紫红色,瓣少而肥大,辣味浓厚,品质佳。在中国食用大蒜的历史上...
扶风青龙庙会是一年一度的盛大庆典,每年农历三月十五举行,吸引了来自四川广元、甘肃陇西、宁夏固原、河南...
李家沟位于宝鸡市太白县咀头镇,是一个传统的行政村。李家沟社火是宝鸡市社火的一个分支,至今已有近百年的...
岐山面皮,原名“御京粉”,是一种与皇室有关的面食。相传在清朝康熙年间,岐山人王同江从北京皇宫带回了这道...
岐山铡面是陕西西府(宝鸡)传统风味小吃之一,以其细、薄、筋、酿、酸辣的特点而闻名。岐山作为周人始祖后...
西山酒歌的内容丰富多彩,主题涵盖了生活、劳动、爱情和友谊等方面。以下是一些典型的西山酒歌:
农民画是一种通俗的绘画和印画形式,是农民们自己制作并自我欣赏的艺术形式。它的范围广泛,在其中可以找到...
中华老字号西凤酒的酿造技艺源远流长,有着深厚的历史底蕴和独特的地域特色。西凤酒的酿造地位于陕西省凤翔...
宝鸡炎帝祭典是中华民族对炎帝的敬祀活动,也是宝鸡地区姜炎文化的重要组成部分。这一祭典的历史可以追溯到...
凤县民歌是凤县汉族民间音乐的重要组成部分,它承载了人们对劳动、爱情和生活的热爱和表达。凤县民歌源远流...
西山刁鼓是陕西省宝鸡市陈仓区香泉镇水柏村的一项传统民俗文化,被列为陕西省非物质文化遗产保护项目。据考...
扶风碗碗腔皮影戏是一种古老的汉族民间艺术,流传于陕西省宝鸡市扶风县。作为陕西省第二批非物质文化遗产保...