海南椰子船
海南椰子船是一种有浓厚海南特色的小吃，传统流行于海南琼海、文昌等地。它不仅口感独特，而且烹制过程也非常有趣趣味。它的名字来源于其制作方法，椰肉中填充糯米，糯米饭结合着椰肉，最后呈现出像是小船一样的形状。同时它也被称为“珍珠椰子船”，因为吃起来像是珍珠一样晶莹剔透。
制作海南椰子船需要用到糯米、椰子、白糖、淡鲜奶等原料。制作的时候，需要将浸泡后的糯米与白糖、鲜椰汁一起放进椰子里，然后再倒入淡鲜奶或沸水，最后通过在锅里慢火煮制三至四个小时。这样制作过后的海南椰子船色泽白净，晶莹半透明，外观状如小船，看起来非常可爱。同时，将锅里的糯米船取出，剖开后可以看到糯米饭与椰肉完美地结合在一起，口感独特，有着浓郁椰香和清甜口感。
海南椰子船是一种非常特别的小吃，受到了很多人的喜爱。它用到的全都是传统的食材，不仅口感独特，而且也能够让人感受到浓郁的本地特色。烹制过程中还有许多有趣的细节，制作方法经过繁琐的步骤烹制完成。如果您想要品尝到特别的美味，不妨试着制作一下海南椰子船，相信你一定会爱上这种小吃的独特口感。
昌江县特产
-
海南梅花参
海南梅花参是一种稀有的海参品种，被誉为“海参之王”。它主要分布在海南岛和西、中、南沙群岛海域，是热带海...
-
海南粽
海南粽是一种特色的传统食品，通常在端午节食用，也可以作为平常的美味小吃。它的形状是方锥形，外层是用芭...
-
琼酱和乐蟹
海南岛是一个四面环海的美丽岛屿，海水清澈，而海产品种类繁多。其中，盛产于和乐的膏蟹就是其中一个美食代...
-
红咖喱金瓜加积鸭
红咖喱金瓜加积鸭是一道美食，来自于琼籍华侨的良种鸭——加积鸭。这种鸭子的养殖方法非常讲究，其食用方式独...
-
溜肉段
溜肉段是一道家常菜，以外酥里嫩口感和酸甜味道而闻名。这道菜在中国各地都有烹制，是一道深受人们喜爱的经...
-
海南椰子船
海南椰子船是一种有浓厚海南特色的小吃，传统流行于海南琼海、文昌等地。它不仅口感独特，而且烹制过程也非...
-
海南苗族五色粽
海南苗族五色粽，是一种独特的传统食品，制作过程简单而原始，但却给人一种极致的味觉享受。
-
裸花紫珠
裸花紫珠，又名枣子花、无毛十大功劳等，是一种马鞭草科的植物，主要分布在中国的长江流域以南，包括江西、...
-
海南柚子
海南柚子是中国传统名贵水果之一，也是世界上大众化的果品之一。它属于半常绿的果树，结出的果实大多留存到...
-
海南雪茄烟叶
1998年，海南开始试种古巴雪茄烟叶，并经过两年试验后，成功种植出高品质的烟叶。但古方担心自己在世界上的...
-
霸王岭山鸡
霸王岭山鸡是一种特殊的家禽，原产于海南省昌江县七叉镇。采用常规圈养和野外散养两种方式饲养，因其适应性...
-
昌江芒果
昌江黎族自治县是典型的热带季风气候区，年平均气温24.3℃，全年无冬，四季如春，日照充足，年平均降水量为1...