万绿宝酸萝卜是河源市万绿食品有限公司的招牌产品,也是河源三宝之一。该公司以开发特色风味食品、旅游休闲流行食品为主营,集科工农贸为一体,是广东省规模最大、产品种类最齐全的萝卜加工厂家。
万绿宝酸萝卜系列食品最早应用腌鲜精细加工技术,最大限度地保持了果蔬天然可口特色。这一系列产品不仅独具风味,而且具有丰富的营养成分和功效。萝卜不仅含有丰富的维生素和矿物质,还有利于消化的纤维素和能防癌、抗氧化的生物活性物质。万绿宝酸萝卜系列产品不仅口感鲜美,还有助于保持身体健康。
万绿宝酸萝卜系列产品在市场上的表现也很优秀。在98年2月广州国际旅游品展销会上,该产品被认定为“最受欢迎产品”,同年11月由广东省政府组织的广东名优产品(湖北)展示会上又获“最受欢迎产品奖”称号,同时进入98中国(北京)食品、饮品(顶级)展览会。“万绿宝”九制萝卜王荣获中国优化科学成果奖,经专家鉴定认为,能与“香口胶”、“九制陈皮”相媲美。
河源市万绿宝食品有限公司拥有九十年代先进设备和现代生产加工技术,产品科技含量高,目前年加工果蔬能力达3600吨。98年被省技术监督局评为“广东省民营企业质量工作先进单位”,99年6月本公司被省科委认定为“广东省民营科技企业”。
总之,万绿宝酸萝卜系列产品既有风味独特、营养丰富的特点,又有被市场青睐的表现和公司强大的技术和设备支撑。它堪称是既美味又健康的食品之一,也展现了河源市万绿食品有限公司在萝卜加工行业的领先地位。
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