朝那乌鸡
朝那乌鸡是一种产地位于宁夏东南部、六盘山东侧的特色乌鸡品种。该地区地处东经106°32′-106°58′，北纬35°41′-36°18′，北靠甘肃省环县，东与甘肃镇原县毗邻，南与甘肃省平凉市相邻，西与固原市原州区交界。朝那乌鸡的地域保护范围包括彭阳县的12个乡镇，总生产规模为65万只。该地区的自然生态环境和人文历史因素为朝那乌鸡的特色品质提供了良好的基础。
地域范围方面，朝那乌鸡所在地的土壤主要为黄绵土和黑垆土，地貌以梁、塬、沟谷、丘陵为主。该地区建有多个水库和干渠，水资源充足，地下水含锶丰富。气候方面，朝那乌鸡产地属于中温带半湿润、半干旱气候过渡区，气温适宜，年平均气温为6-8℃，年降雨量为350-550mm。
人文历史方面，朝那乌鸡的饲养历史已有30年之久。当地人民在山场辽阔、气候凉爽、饲料丰富的条件下，培育出这一地方优良品种。
生产技术方面，朝那乌鸡的养殖要求严格。饲养场的选址需要地势较高、干燥、易排水，并且周围环境无污染，并符合相关的卫生要求。饲养过程中要使用当地自种自产的饲料，不允许添加禁用药物和变质饲料。养殖场也需要进行定期的消毒和疫病监测。当乌鸡体重达到3.5斤以上后，由县中介组织统一收购并屠宰包装，符合相关卫生标准。
产品特性方面，朝那乌鸡具有体格高、骨骼粗壮、肉质鲜美等特点。蛋的主要经济性能也很突出，年平均产蛋量达124枚，蛋重为59-60g。乌鸡和青皮蛋更具有食用和药用价值，被认为是滋补的珍品。产品的安全要求按照相关法律法规执行，确保符合卫生标准。
综上所述，朝那乌鸡是一种在宁夏东南部地区特色饲养的乌鸡品种，其得益于该地区优越的自然生态环境和人文历史因素。生产过程中严格要求确保产品的质量安全。朝那乌鸡不仅具有良好的外观和内在品质，还被视为一种滋补的珍品。
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