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牛腩炖柿子
牛腩炖柿子是一道美味可口的家常菜，以牛腩、西红柿和胡萝卜为主要原料，烹饪过程简单，口感丰富。下面将详...
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宁夏牛杂汤
宁夏牛杂汤是宁夏地区的特色汤品之一。它以牛杂作为主要食材，配以各种调料和香料，煨煮而成。宁夏牛杂汤的...
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永宁的桃子
永宁是中国宁夏回族自治区的一个县级市，也是我国重要的桃产地之一。在永宁，栽培的桃子品种丰富多样，数量...
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牛杂汤
牛杂汤是一道色香味俱佳的传统汤品，主要以牛筋、牛肚、牛腩、牛腱和牛骨为主料，搭配酱油、料酒、盐、味精...
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金灿灿的小麦
金灿灿的小麦，是固原的宝贵之物。它的胚乳丰盛，麦粒皮厚、籽重、质量好，因此磨制出的面粉粉质柔韧，适合...
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西吉彩鲫
西吉彩鲫，作为一种世间稀罕的鱼类，拥有着独特而令人惊叹的体色。它们个体较小，体型侧扁而细长，头小、眼...
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固原黄牛
固原黄牛是宁夏回族自治区固原市的一种地理标志产品，其产地范围包括西吉县、隆德县、泾源县、彭阳县和原州...
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回民十大碗
回民十大碗是宁夏回民的特色菜肴，共有烩九子、烩夹板、烩肚丝、烩羊肉、烩假莲子、烩苹果、烩狗牙豆腐、红...
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宁夏西瓜
宁夏西瓜自古以来就享有盛名，种植历史已有1000多年。相传清康熙年间，宁夏的西瓜就被誉为国内顶级的瓜果。...
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六盘山沙棘
六盘山沙棘，以其耐旱抗寒、繁殖快、根蘖强而闻名，是六盘山区的特产之一。它的木质坚实，入土不朽，水淫不...
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荞麦飘香
荞麦是一种生长在六盘山区的植物，它在山坡上、平川里茂盛生长。荞麦的叶子嫩绿，杆子红艳艳，花朵粉红色，...
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宁夏固原燕麦
宁夏固原燕麦是一种特色粮食作物，其种植面积每年达到2至3万亩，平均亩产量为100至150公斤，总产量约为200...
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山地野生蕨莱
山地野生蕨莱，又称隆德县蕨莱，是一种在隆德县山区生长的野生蕨类植物。这种植物在历史上曾被列为贡品，是...
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银色珍珠白豌豆
固原白豌豆，一种银色珍珠般的珍贵粮食，以其精制的“龙粉”和“龙丝”而闻名于世。这种白豌豆精制品洁白如雪，...
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隆德长面
隆德长面是宁夏回族自治区固原市隆德县的特色小吃，有细长面、细宽面、宽面等种类。它制作工序繁琐，但吃起...
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隆德暖锅
隆德暖锅是宁夏回族自治区固原市隆德县的一道特色美食。它是一道以白萝卜片为主要原料的煲仔菜肴。此菜既是...
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隆德民间彩塑
隆德民间彩塑是一门独特的工艺美术，其中以隆德温堡乡杨坡村的杨栖鹤家族为代表。这个家族的雕塑艺术融合了...
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宁夏胡麻
宁夏是我国重要的胡麻生产区之一，尤其是固原县，被誉为宁夏的“油盆”。胡麻油籽是该地主要的油料作物之一，...
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宁夏燕麦
宁夏固原县是一个以燕麦产业为特色的地区。每年种植面积在2-3万亩之间，总产量约为200万公斤。燕麦主要品种...
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隆德中药材
隆德县位于宁夏回族自治区南部的六盘山区，这个地区气候多样且生态适宜，使得隆德成为了我国西北主要的中药...