屏南油柰
屏南油柰是一种福建省宁德市屏南县的特产水果。它被誉为“八闽珍果”，以其独特的口味和硕大的颗粒而深受人们喜爱。屏南油柰在1996年的福州水果评比中荣获第一名，并被评为“中国油柰之乡”。
屏南油柰是福建省的名特优水果。屏南县拥有优越的自然生态和地理环境，栽培历史悠久，拥有雄厚的栽培技术力量。2003年，全县油柰的栽培面积已达到3万亩。油柰的生产成为屏南县农村经济的一大产业，也是农民脱贫致富的重要途径之一。
屏南油柰属于蔷薇科李属的一个变种。它的果实呈桃形，很大，一颗果实的重量约为80~120克，最大的单果重达300克。果皮呈黄绿色，果肉是黄色的，肥厚、细嫩、清脆且汁多，味道清甜，品质极佳。而它的果核相对较小，常常与果肉分离，形成果腔，这是油柰的主要特点之一。屏南油柰富含营养，具有清热、利尿、润肺、消积食、开胃健脾等保健功能，被认为是八闽地区佳果中的佼佼者，备受国内外消费者的喜爱。
屏南油柰的种植和生产对屏南县的农村经济起到了积极的推动作用。它不仅提供了丰富的经济收入，还带动了农民的脱贫致富。通过加强技术指导和培训，提高种植者的技术水平，屏南油柰的产量和质量不断提高。同时，该地还注重推广屏南油柰的知名度，积极参加各种水果展览和比赛，在市场上树立了良好的品牌形象。屏南油柰的成功例子也激励着其他农民发展特色产业，推动农村经济的发展。
总之，屏南油柰作为福建省的特产水果，在口感和品质方面备受推崇。它不仅满足了人们对美味的追求，还具有丰富的营养价值和保健功能。屏南油柰的种植和生产也为屏南县农村经济的发展做出了重要贡献，成为农民致富的重要途径之一。
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