茅山贡桃
茅山贡桃，是一种果大、色红、香脆可口、品质好、适应性强、早结、丰产、晚熟、抗旱耐瘠、耐贮耐运的水果。其平均单果重6.5两，最大单果重可达一斤以上，含糖量在18-20%以上。茅山贡桃特别适合三峡库区土层浅薄、干旱严重的高、中、低山种植，自花结实，十分丰产。一般大苗当年春季定植，第一年秋季便能挂果5-10市斤。若每亩定植110株，第三年年均亩产可达3000斤，第五年年均亩产可达5000斤。即使存放二十天不软，变软后味道仍浓甜如蜜。
茅山贡桃果大色红、香甜可口，是无污染、无公害的果品。茅山贡桃产自大三峡国家级森林公园的歇凤山脚下，山青水秀的自然环境，使其具备了生产优质水果的地理条件。该桃在成长过程中，按照无公害的绿色水果生产方式种植，并用果实袋套袋生长，使其不受任何污染，并可以防止虫害和紫外线的辐射。经试验，自然条件下可存放10天左右，在冷藏室内可以保存40天—60天。
茅山贡桃营养丰富，含有钙、镁、铁、尼克酸、抗坏血酸和人体不能合成的多种氨基酸，常食该果可强身健体、美容养颜、延年益寿。茅山贡桃在国庆至元旦期间成熟，正值桃类水果淡季，高产量、高质量的南参贡桃在国内外竞争十分激烈的水果市场无疑将独领1，市场广阔。按每市斤售价4元测算，平均亩产值在两万元以上。种植一亩南参贡桃便能奔入小康行列，前景十分诱人。
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