峨参是峨眉山的一种特产,被誉为补气药材,常作为馈赠亲友的礼品。清代游记中对峨参的特性和功效给予了高度的赞赏。峨参的根部是药用部分,具有补中益气、壮腰补肾的作用,被广泛用于治疗脾虚食胀、肺虚咳喘、水肺等病症。
峨参属于伞形科植物,与人参虽然外形相似,但属于不同的科。峨参为二年或多年生草本植物,植株高大,可达1.5米,直根粗壮,茎杆也较为粗壮。叶片卵形,花朵为白色,组成复伞形花序。峨参的果实为双悬果的条状管形。
峨参野生于峨眉山中的中山和高山地区,常见于灌木林缘和草坡的生长环境。在峨眉山的初殿附近的峨参沟、九老洞、金顶等地均可以找到野生的峨参。
峨参不仅在中药领域有着重要的地位,也是峨眉山乃至四川省的一种瑰宝。游人们经常将峨参作为独特的礼品送给亲友,体现了对其珍贵价值的认同。峨参的味道略似参,性微凉。可以用米泔水浸泡,也可以与肉一起煮服,对于补肾有很好的效果。
峨参作为中药材的广泛使用,与其补中益气的功效密不可分。脾胃虚弱导致的食胀、疲乏无力等症状可以通过服用峨参得到改善。此外,峨参对于肺虚引起的咳嗽和喘息以及水肺等病症也有一定的疗效。
总的来说,峨参是峨眉山的一种特产,被赋予了重要的药用价值。其补中益气、壮腰补肾的功效被广泛应用于中医领域,并且备受游人青睐。峨参的外形酷似人参,但属于伞形科植物,生长环境主要在峨眉山的中山和高山地区。作为一种珍贵的草本植物,峨参在峨眉山的草药资源中占据重要地位,也为当地的经济发展带来了一定的帮助。
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