尖扎核桃
尖扎核桃是一种珍贵的特产，产自中国青海省黄南藏族自治州尖扎县。尖扎县是位于黄河沿岸的地区，拥有得天独厚的光热资源和肥沃的土壤，适宜果树的种植。同时，该地区交通便利，水资源丰富，水质良好，为核桃的生长提供了良好的条件。因此，尖扎县被誉为“瓜果之乡”和“高原小江南”。
为了充分发挥尖扎县的资源优势，近年来，尖扎县积极推进生态农业、观光农业、休闲度假农业和有机农业的发展。特别是在核桃种植方面，尖扎县投资了524.75万元，全力推进万亩核桃基地的建设。截至目前，尖扎县已经种植了一万一千多亩的核桃，初步形成了万亩核桃基地。
从2006年开始，尖扎县实施了百里万亩核桃园项目，通过政府引导、财政扶持和群众积极参与，成功引进了陕西果树研究所的香玲系列核桃优良品种，累计栽植了11435亩核桃。目前，2006年栽植的3000亩核桃已经进入初果期，每株平均产果2.5公斤，亩产100公斤。每亩核桃树有40株，每公斤核桃按市场价40元计算，每亩收益可达4000-5000元。进入盛果期后，每株可产果11公斤，每亩核桃产量达440公斤，每亩产值预计可达17600元。
尖扎县的核桃种植业发展取得了显著成绩，不仅为当地农民增加了收入，也带动了当地乡村旅游业的发展。尖扎核桃以其饱满的果实和独特的风味而受到广大消费者的青睐，被誉为尖扎县的“黄金果实”。未来，尖扎县将继续发展核桃种植业，提升核桃品质，进一步推动当地农业结构战略调整，为乡村经济的繁荣做出更大的贡献。
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