五醍浆大曲
五醍浆大曲是滨海县五醍浆酒厂的一款传统酒品，历史悠久，曾有"隔墙三家醉，开坛十里香"之美誉。其始酿于清乾隆年间，凭借着独特的酿造工艺和优质的原材料，成为一款备受赞誉的高品质酒品。
五醍浆大曲的制作过程非常考究，选用的原料优质高梁，并通过细心的制作麦曲，使其成为天然糖化发酵剂。鸭蛋汪水是取自八滩镇地下泉水，水质优良，软硬度适中，为酿造提供优雅纯净的水源。在合理配料和精心操作的基础上，采用低温入池、分段截酒、分级贮存和精心勾兑等环节，确保了酒品的理化指标和卫生指标符合标准，达到国家名酒的高标准要求。
五醍浆大曲具有独特的风格特点，色泽清透明，窖香馥郁，口感绵甜冽甘，入口圆润，回味悠长。其以"香、醇、绵、甜、净"著称，成为宴席上的美酒，也是馈赠亲友的上乘礼品。
五醍浆大曲在历史上获得了多项荣誉，如1971年与洋河、双沟一同登上江苏名酒的金榜，1979年和1984年获得江苏省优质食品证书。1986年开始向低度发展，目前已经生产了6个系列26个品种。1987年五醍浆特曲、五醍浆特液（38度）再次荣膺江苏省优质食品称号。1988年的首届中国食品博览会上，38°五醍浆特液、39°金香液等获得了金、银、铜牌的荣誉。
如今，五醍浆大曲生产的五大系列29个品种已经畅销全国各地，包括上海、北京、山东、江苏、青海、新疆等地，并在港、澳、台及东南亚一带享有盛誉。其独特的口感和高品质让消费者赞不绝口，也使五醍浆大曲成为酒行业的一颗明星酒品。
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