梁溪脆鳝

无锡特产

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  宜兴毛笋

  宜兴位于江苏省无锡市，以其独特的气候和土壤条件而闻名，拥有广阔的竹林资源。其中十八万亩的毛竹林，每年...

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  宜兴糖芋头

  宜兴糖芋头是一道以宜兴特产香梗芋为主要材料制作而成的甜点，是当地的时令佳味之一。香梗芋是宜兴的特产之...

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  蜀山陶器

  蜀山陶器作为江苏无锡的名特产，以其独特的艺术风格和制作工艺闻名中外。宜兴丁蜀镇被誉为我国的“陶都”，其...

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  清炒大玉

  清炒大玉，是无锡太湖盛产的青壳大虾独特而美味的炒菜。这道菜品以其壳厚、肉肥的特点而闻名，一九二零年聚...

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  湖滨脆鳝

  湖滨脆鳝，又被称为爆鳝，是一道具有浓郁地方特色的无锡菜。它是由鳝丝经过两次油炸而成，外观酱褐色，乌光...

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  无锡丝绸

  无锡丝绸是中国编丝织绸的重要基地，以其高质量的丝绸产品享有盛誉。在20世纪二、三十年代，无锡的缫丝生产...

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  梅贡饼

  梅贡饼作为一种无锡传统名点，制作自1932年以来便流传至今。它的制作过程非常独特，所选用的原料也是非常精...

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  海棠糕

  海棠糕是一种传统的无锡风味小吃，据说它的创制可追溯到清代。这种糕点因其形状酷似海棠花而得名。在无锡，...

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  碧螺春绿茶

  碧螺春绿茶是中国绿茶中的十六名茶之一，它以其独特的色泽、味道和形状而闻名于世。茶叶的色泽碧绿鲜嫩，叶...

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  无锡酱排骨

  江苏省无锡市的特色美食之一是无锡酱排骨，是一道老少皆宜的江苏名菜。这道菜色泽酱红，肉质酥烂，骨头香浓...

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  渎上西瓜

  渎上西瓜是江苏省无锡市宜兴市的特产，具有独特的特点和优势。渎上西瓜的主要种植地是宜兴市百里渎区，位于...

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  观蝶节

  观蝶节，又称蝴蝶节或双蝶节，源于中国宜兴地区的梁祝民间传说。每年的农历三月二十八日，宜兴张渚镇善卷洞...

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  泰伯庙会

  泰伯庙会是江南地区新春庙会的第一个，于农历正月初九举行，是为了纪念吴太伯的生日而举办的。据传，泰伯是...

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  宜兴紫砂陶制作技艺

  宜兴紫砂陶制作技艺，作为中国陶瓷艺术的珍品，拥有悠久的历史和卓越的技术。它以使用特殊的紫砂泥料，经过...

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  无锡道教音乐

  无锡道教音乐是江南道教音乐的重要组成部分，具有悠久的历史。无锡地区自古以来就信奉道教，加上历代统治者...

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  聚丰园

  聚丰园大酒店创建于1867年，是江苏省无锡市的一家百年老字号酒店。长久以来，聚丰园大酒店以经营正宗锡帮菜...

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  无锡太湖珍珠

  无锡太湖珍珠是以太湖为产地的一种人工培育的淡水珍珠。太湖珍珠因其粒大质优，色泽纯净，自然亮丽，晶莹滚...

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  烧麦

  烧麦是一道经典的传统名点，源于中国江苏省无锡市，可以追溯到1757年。这种点心制作简单，却具有浓郁的口感...

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  毫茶

  毫茶是一种独特的茶叶，其茶叶呈现出紧而卷曲的形态，让人忍不住想一探究竟。叶子呈现出翠绿的颜色，白毫则...

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  东北塘奶牛

  东北塘镇作为一个远近闻名的奶牛之乡，其养殖奶牛已有150多年的历史，承载着丰富的养殖经验和传统技术。这...