伊通景台大红杏
伊通景台大红杏是吉林省四平市伊通县景台镇的一种特产水果。这种大红杏在东北地区非常有名，果实个大，核小，肉厚，平均单果重76克，最大果重105克。果皮呈黄色，带有红晕，果肉柔韧多汁，甜酸可口，品质极佳，因此深受市场欢迎。
景台大红杏具有较强的抗逆性，抗病能力较强，耐寒能力也很好，产量较为稳定，不会因气候的影响而出现明显的大小年现象。它喜欢土壤疏松、通气良好、微生物活跃且肥水适度的生长环境。树的枝叶形态与杏树相似，树势强健，17年生的树高可达5米左右。景台大红杏栽种后5年即可结果，15年进入盛果期。一般的株产约为150斤左右，最高可达300斤以上。
景台大红杏的花期在4月末至5月初，成熟期在7月中下旬。正好是水果淡季上市的时候，因此深受消费者的喜爱。这种水果不仅口感好，而且营养丰富，含有大量的维生素C、维生素A、维生素E以及多种矿物质，对人体健康非常有益。
景台大红杏的种植技术也较为成熟，种植户可采取嫁接法进行繁殖，种植密度适中，每亩可种植200-300株。在栽种过程中，需要合理管理树形，及时修剪和疏果，保持适当的树势和枝叶，以确保优质的果品产出。
景台大红杏除了市场需求旺盛之外，还有一定的药用价值。根据中医理论，大红杏具有滋阴润肺、止咳化痰、解渴止渴的功效，对于干咳缺乏痰液、口干舌燥等症状有良好的改善作用。
综上所述，伊通景台大红杏是一种特产水果，具有口感好、品质优良、营养丰富的特点，在东北地区非常受欢迎。它的种植技术相对成熟，在合适的环境条件下，产量稳定可靠。除了食用之外，景台大红杏还被用于药用，对一些呼吸系统的疾病有良好的辅助治疗作用。
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