北京 天津 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 山西 湖南 湖北 河南 河北 广东 广西 辽宁 吉林 黑龙江 内蒙古 海南 重庆 四川 贵州 云南 陕西 甘肃 青海 宁夏 西藏 新疆 台湾 香港 澳门

象园雾芽

象园雾芽是陕西省商洛市镇安县的特产。象园雾芽茶以其色泽墨绿、栗香浓郁、甘味悠长、形态优美而著称。

象园雾芽

象园雾芽最早产于陕西省镇安县象园村,因为产地在象园故称象园茶,后来从江苏徐州请来的炒茶师看到这里的山青水秀,云雾缭绕,便为象园茶定名“象园雾芽”。据《镇安县志》记载,清顺治元年(1644年),刘正民从安徽迁移时带茶种在象园村种植,即今“象园茶”。

象园雾芽的茶叶色泽嫩绿光润,香气怡人,滋味甘醇、造型美观,扁平挺直。冲泡时,汤色清澈黄亮,散发出浓郁的板栗香,回甘持久。象园茶因其清香、味浓、耐冲泡等特点而名气日盛。

镇安县位于秦岭南麓的腹地,拥有得天独厚的自然生态环境,造就了象园雾芽独特的内在品质特点。镇安县的茶叶种植历史悠久,距今已有300多年的时间。在镇安县盛华茶叶公司的生产经营下,象园雾芽成为全县茶叶的统一品牌。产地辐射到周边7个茶叶基地镇,茶园面积达6万余亩。

泡制象园雾芽茶时,水温一般在85-90℃为宜,过高的水温会破坏茶叶中的营养成分,过低则泡不出茶的真味。选用玻璃茶具可以更好地欣赏茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程。极品象园雾芽茶适合用白瓷半透明茶杯,茶芽在杯中整齐向上,轻雾飘渺、澄清碧绿,美轮美奂。

象园雾芽茶不仅在本地享有盛誉,也受到了国内外茶叶爱好者的喜爱。其色泽墨绿、栗香浓郁、甘味悠长的特点,使其成为人们品味、赠礼和健康生活的选择。象园雾芽茶的发展历程向我们展示了镇安县作为茶叶种植的古老传统,以及茶叶产业对于当地经济和文化的贡献。

商洛特产

  • 商洛道情戏

    商洛道情戏

    商洛道情戏是一种流传于陕西省商洛市的民间戏曲形式,有着千余年的历史渊源。它扎根于民间,与商洛市人民的...

  • 商洛花鼓

    商洛花鼓

    商洛花鼓是流行于陕西省商洛地区的一种民间艺术形式,也被称为花鼓子或地蹦子。起源于清朝光绪三年,当时因...

  • 商南春茶

    商南春茶

    商南春茶是中国的一种优质绿茶,以其条索紧细匀齐、颜色淡绿鲜丽、香高持久而闻名于内贸市场。据杭州茶叶研...

  • 罐罐蒸馍

    罐罐蒸馍

    罐罐蒸馍是一道具有浓郁北方特色的传统食品。它的制作过程需要使用面粉,并经过反复揉搓,以使面团充分膨胀...

  • 油茶泡麻花

    油茶泡麻花

    油茶泡麻花是一道看似简单却制作过程非常麻烦的美食。制作油茶泡麻花需要用到上好的小麦粉、食用素油和调料...

  • 商南核桃

    商南核桃

    商南核桃是陕西省商洛市商南县的特产,其核桃个大、皮簿、风味独特,且年年高产稳户。商南核桃仁不仅营养丰...

  • 商南泉茗

    商南泉茗

    商南泉茗是陕西省商洛市商南县的一种特产茶。其外形细嫩显毫,茶叶颜色黄绿明亮,具有嫩栗香而滋味鲜醇,给...

  • 柞水大红栗

    柞水大红栗

    柞水大红栗是中国栗陕西商标注册北方品种群中久享盛名的品种。它的种植历史已有2000多年,是秦为贡品的栗子...

  • 商芝

    商芝

    商芝,即蕨,生长在商洛各县市,年产量数百万公斤,因丹凤县商山而得名。商芝呈淡紫色,雅称紫芝。它的幼芽...

  • 柞水小炒

    柞水小炒

    柞水小炒是陕西地区非常受欢迎的一道家常菜。它以精瘦肉、土豆、红薯粉条等为主料,配以木耳、青椒等多种蔬...

  • 商洛大理石

    商洛大理石

    商洛地区位于中国陕西省,以其丰富的大理石资源而闻名。大理石是一种美丽的石材,被广泛用于建筑装饰和雕塑...

  • 万湾李梅

    万湾李梅

    万湾村地处丹凤县城城西14公里处的棣华镇,这个地方三面环山,一面临江(丹江),拥有优越的自然环境。空气...

  • 柿饸炒面

    柿饸炒面

    柿饸炒面是商州山区冬季农闲季节最受欢迎的美食之一。它的制作简单,味道香甜可口,营养丰富。一旦吃上一口...

  • 麦饭

    麦饭

    麦饭,是陕北地区特色的一道传统美食。这道菜的主要原料是槐花和土豆,通过简单的烹饪工艺,呈现出独特的口...

  • 商洛糍粑

    商洛糍粑

    商洛糍粑,是中国南方地区一道流行的传统美食,以制作简单、口感丰富而闻名。在商洛地区,人们习惯于在春节...

  • 商州核桃

    商州核桃

    商州核桃作为陕西省商洛市商州区的特产,以其果大、皮薄、仁饱、油香而享誉国内外。商州区位于中低山区,土...

  • 商芝肉

    商芝肉

    商芝肉是陕西商洛地区的一道传统美食。商芝草是一种蕨类草本植物,因其特殊香味和口感,被当地人用来制作美...

  • 丹风山萸

    丹风山萸

    丹风山茱萸,又名山萸,是一种落叶小乔木植物。它主要以药用为主,被广泛应用于中医药中。《本草纲目》中记...

  • 烙花筷

    烙花筷

    烙花筷,作为陕西的特产之一,以其独特的制作工艺和雅致的花纹而闻名于世。

  • 山阳龙须草

    山阳龙须草

    山阳县以其特产龙须草而闻名。龙须草叶狭线形,酷似龙须,因此得名。它是一种天然资源,野生生长在山阳县境...