恩施黄牛肉

恩施州特产

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  茅古斯舞

  茅古斯舞是土家族古老而原始的舞蹈，被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。舞蹈的土家语称为“古司拨铺”，...

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  土家族传统婚俗

  土家族传统婚俗是土家族文化的重要组成部分，它融合了汉民族和土家族的婚姻礼俗，独特而富有特色。根据土家...

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  猴儿鼓

  猴儿鼓，也被称为苗鼓，是鄂西南苗族人民在还大牛愿（也叫椎牛会或椎牛节）中进行的一种民间祭祀舞蹈。这种...

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  滚龙连厢

  滚龙连厢是宣恩县一种独具地域特色的民间舞蹈，历史悠久，已流传至少200年。宣恩李家河连厢传承人周树庭通...

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  鹤峰满堂音

  鹤峰满堂音，又称为琵琶板，是湖北省非物质文化遗产之一。它以其在厅堂演出时吹、打、弹、唱同时发音而得名...

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  柏杨豆干传统手工制作技艺

  柏杨豆干作为中国传统手工食品之一，其制作工艺历史悠久，独特的工艺使其在豆制品中独树一帜。

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  恩施“牛王节”

  牛王节是恩施州苗族的传统节日之一，主要流行于来凤酉水流域，其他地方只有节日遗俗。牛王节一般在农历四月...

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  土家“哭嫁歌”

  土家族的“哭嫁歌”是一种别离歌曲，是土家姑娘婚嫁前的一项重要程序。在出嫁前的一个月或十天半个月，姑娘就...

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  绕棺

  绕棺舞，俗名“打绕棺”，是一种流传广泛的祭祀舞蹈。它在本市的丧葬活动中占据重要地位，被称为“白喜”，讲究...

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  恩施向王节

  恩施向王节是鄂西土家族的传统节日，目的是为了纪念向王，同时祈求航行平安。

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  土家女儿会

  土家女儿会是恩施州土家族的传统节日之一，被誉为“东方情人节”。它是一种独特而新奇的节俗文化，代表着女性...

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  恩施灯戏

  恩施灯戏是一种历史悠久、特色鲜明的地方戏曲，有着200多年的历史。它的特点在于“三小”，即小情节、小人物...

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  太阳河民歌

  太阳河民歌是恩施市太阳河地区独特的一种民间音乐形式，由号子、山歌、田歌、灯歌、小调、风俗歌、儿歌和宗...

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  撒尔嗬

  撒尔嗬是清江流域土家人的一种祭祀歌舞，具有极高的艺术价值、民俗学价值、人文价值和史料学价值。它已被列...

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  干锅兔

  干锅兔是一道以兔肉为主料的传统川菜，它以其口感鲜嫩、香辣可口而受到广大食客的喜爱。下面我将为大家介绍...

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  利川灯歌

  利川灯歌是利川民间逢年过节、喜庆的一种民间演唱形式。它通常在春节元宵等节日进行，但在中华人民共和国成...

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  龙潭香梨

  龙潭香梨是中国湖南省龙潭县所产的一种特色水果。该县位于海拔1000米以上的高山地带，因此龙潭香梨的生长环...

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  宣恩伍家台贡茶制作技艺

  宣恩伍家台贡茶是一种历史悠久的名茶，制作技艺独特。根据乾隆四十九年（1784年），宣恩伍家台茶进献宫廷，...

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  鹤峰宜红茶制作技艺

  鹤峰宜红茶是一种以鹤峰茶区的茶树新芽叶为原料制作的红茶。它经过一系列的工艺过程，包括萎调、揉捻、发酵...

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  干龙船

  干龙船是一种具有浓厚民间风味的曲唱艺术形式。它的船身呈现出龙的形状，长约三尺。船头的龙头昂扬，船身上...