乾县挂面

咸阳特产

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  旬邑望山红

  旬邑望山红是一种早熟浓红型苹果，是长富2号苹果的一个芽变品种。它的果实呈近圆形，平均单果重达260克，果...

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  三原笼笼肉

  笼笼肉是一种独具风味的地方小吃，起源于笼笼县，被誉为该县的特色美食。它的烹饪技术在晚清时期创制出来，...

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  澳洲青苹

  澳洲青苹（Australian Green Apple）是一种世界上知名的绿色品种水果，广泛种植于澳大利亚。这种苹果的果实...

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  三原醉蛋

  三原醉蛋是三原地区的一道传统民间风味小吃，制法简单但独特。它以鸡蛋为主要原料，通过煮蛋、加入调料和酒...

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  旬邑粘糕

  旬邑粘糕是一种特色小吃，以粘糜子面为主要原料，并经过发酵和蒸煮制作而成。它的制作过程相对简单，但却有...

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  旬邑意大利早红

  旬邑意大利早红是一种优质的苹果品种，具有多个优点，适宜在全国各地的苹果产区种植。

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  山底御杏

  山底御杏是陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇山底村的特产。山底村位于唐昭陵怀抱，九宗山脚底下，土地肥沃，得益于...

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  马油馇酥

  马油馇酥是一道源自唐代的传统食品，是以马油或大油和面制作而成的圆饼，并且内含有冰糖、青红丝和白绵糖作...

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  大觐枣

  大觐枣，是彬县地方名特果品，拥有着3000多年的栽培历史。这种果实在古代就以其甜美的口感和营养丰富而受到...

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  丁兰刻母

  丁兰刻母是中国二十四孝中的一个故事，也是唯一一个由不孝转为大孝的典故。丁兰是汉朝时期的一个普通人，他...

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  三原千层酥

  陕西三原传统风味食品三原千层酥是一种独特的面点，制作过程繁琐但口感出众。制法十分考究，需要用到菜籽油...

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  乾州鸡面

  乾州鸡面是一道色白肉嫩、汤清味鲜的传统名菜。它以鸡脯肉为主要材料，搭配干淀粉制作的面片，再加上鲜味十...

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  黄焖狗肉

  黄焖狗肉是一道以狗肉为主要食材，搭配多种香料和调味品烹制而成的特色菜品，广受民间喜爱。虽然在西北农村...

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  旬邑狗舌头

  旬邑狗舌头是一种传统的旬邑食品，以其特殊的制作方法和独特的口感而闻名。与其他馍类不同的是，旬邑狗舌头...

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  旬邑谷米甜饭

  旬邑谷米甜饭是旬邑地区的一道传统美食，以当地的谷米为主料，搭配丰富的水果和坚果，是一道口感丰富，营养...

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  旬邑五谷丰登

  五谷丰登是旬邑县一道传统的烩菜，以稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类五种谷物为主要原料，经过混合烩制而成。...

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  咸阳秦风剪纸

  咸阳秦风剪纸是一种具有浓厚古文化特色的民间艺术形式，历史悠久，文化内涵丰富。它以古风民俗和历史典故为...

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  旬邑黄焖排骨

  旬邑县是陕西省的一座历史文化名城，以其丰富的文化遗产和美食而闻名于世。其中，旬邑黄焖排骨是当地一道传...

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  辣子蒜羊血

  辣子蒜羊血是一道具有浓郁西北风味的美食。它的制作过程需要一些步骤，但口感一旦品尝，将会让人完全沉迷于...

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  彬县扯面

  彬县扯面，作为一种具有悠久历史的地方风味面食，深受当地人民的喜爱。彬县扯面的起源可以追溯到元代，当时...