滨海大米
滨海大米是一种以滨海地区特色稻谷为原料精制而成的高质量大米。滨海大米协会是专门负责滨海大米产业管理和推广的机构。
滨海大米的生产过程非常严格，经过清理、砻谷、碾米、成品整理等多道工序。清理工序是首要工序，通过适用的设备和科学的操作方法，将稻谷中的各类杂质彻底去除，保证大米的品质。砻谷工序采用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳和糙米分离。碾米工序则是用碾米机对糙米进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，最终得到所需等级的大米。此外，现代新型大米还应用一系列先进的加工技术，如色选、风选、去菌除尘、灭菌绝虫、抗菌等，以提高大米的卫生安全性和营养价值。
滨海大米以其独特的种植环境和品质特点而备受推崇。滨海地区的土壤、气候和水质等条件为大米的生长提供了良好的环境，因此滨海大米口感鲜美、米粒饱满，且有较高的营养价值。此外，滨海大米还具有抗糖尿病、降血压、降胆固醇等健康功能，深受消费者喜爱。
为了保证滨海大米的质量和安全，滨海大米协会起到重要的监督和推广作用。协会通过建立统一的标准和质量控制体系，监督产地的生产过程，确保每一粒滨海大米都符合高品质的要求。此外，协会还积极参与推广滨海大米，通过宣传活动和市场推广，提高大众对滨海大米的认知和接受度。
滨海大米凭借其优质的品质和营养价值，已经逐渐打开了国内外市场。越来越多的消费者选择滨海大米，是对滨海大米品质的认可和肯定。随着产业的发展和协会的努力，相信滨海大米的美誉度和市场份额将会进一步提升。我们期待滨海大米能够继续通过不断创新和提升，为消费者提供更加健康、安全和美味的大米产品。
盐城特产
-
条黄粉丝
条黄粉丝是一种产于中国阜宁县的特色粉丝，它具有干、白、细、匀、长等特点，因此享有盛名。阜宁县位于江苏...
-
“美人红”荷藕
马家荡的“美人红”荷藕是一种非常受欢迎的特色农产品，以其白嫩香脆和优良的质量而闻名于世。不仅在家庭和宾...
-
冶铁
冶铁是一门古老而神奇的工艺，在中国的传统文化中有着极其重要的地位。周氏冶铁家族始于明洪武年间，他们以...
-
钩针衣
钩针衣是一种独特的手工编织技艺，起源于中国东台市港抽纱编结厂。这个厂组织了渔村和农村妇女分散生产，让...
-
下灶蚕豆
下灶蚕豆是东台市安丰镇的独有特产，早在明清时期就被列为"贡品"。这种蚕豆与其他地方种植的蚕豆有很大的差...
-
东台麻虾酱
东台麻虾酱是一种独特的美食，深受人们的喜爱。它是由南通乡村食品有限公司研制开发的一系列麻虾酱产品，将...
-
小海香肚
小海香肚是一道香气扑鼻，口感鲜美的传统美食。在小海东方红桥北，有一位名叫张绍宽的师傅，他已经从事香肚...
-
鯮鱼饼
鯮鱼饼是中国盐城地区的一道传统美食，以其独特的制作工艺和鲜美的味道而闻名。鯮鱼是盐城沿海地区的一种季...
-
滨海香肠
滨海香肠是江苏省盐城市滨海县的特产，以其肥而不腻、味道鲜美而闻名。它是由界牌镇春风食品有限公司在省农...
-
白炖鲻鱼
白炖鲻鱼，是一道盐城地区特色的海产美食。自明代起，盐城就盛产鲻鱼，并以其鲜美的味道而闻名。古人还有诗...
-
羽扇
羽扇是一种以东台市安丰场唐家产品最著名的扇子。它选用了海东鹳翅膀上的羽毛，并经过精心制作而成。清初孔...
-
参燕八珍糕
参燕八珍糕是东台市裕德昌中药铺的特制产品，它由上等糯米和八种珍贵药材制作而成，其中还添加了燕窝、白糖...
-
叉烤野鸡片
叉烤野鸡片是盐城传统名菜之一，盐城地处东临黄海、西襟湖荡，周边环境丰富多样，野鸡资源丰富。入冬时分，...
-
南阳柿子
南阳镇自80年代中期开始种植柿子，经过20多年的努力，柿子种植在该地区取得了显著的发展。通过不断更新技术...
-
杨五香肠
杨五香肠是东台市传统的名食，已有100多年的历史。相传，一位姓杨排行老五的巧厨在东台城專售熏烧肉制品，...
-
小海五香茶干
小海五香茶干是一道拥有百余年历史的传统美食。清朝时期，小海的手工业作坊中就已存在着加工茶干的小作坊，...
-
界牌小花生
界牌小花生是界牌镇的一种农产品，具有悠久的种植历史。每年的种植面积都超过了万亩，而且它还因其独特的口...
-
老顾香肠
老顾香肠是界牌镇春风食品有限公司的拳头产品，它的独特风味和卓越品质，让人们爱不释手。这款香肠是在省农...
-
东台羽扇
东台市安丰场唐家的羽扇是东台地区最著名的特产之一。这些羽扇选用海东鹳的翅膀上的羽毛，经过精心制作而成...
-
马家荡清水龙虾
马家荡清水龙虾是一种独具特色的水产品，它以其独特的生长环境和优质的品质受到国内消费者的喜爱。