江津酸菜鱼

江津区特产

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  大红袍桔

  大红袍桔，作为柑桔中的名品，主要产于重庆市万州地区长江沿岸和江津、巴县等地。这种桔子因其饱满多汁的果...

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  几江牌白酒

  几江牌白酒是重庆市江津酒厂的代表名品，它以纯高梁为原料，采用四川传统小曲酒操作工艺精酿而成，深受白酒...

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  绿豆团

  绿豆团是一道特色小吃，源于中国重庆江津地区。它的特点在于细嫩色美，爽口香甜，是许多人的喜爱之选。绿豆...

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  江津肉片

  江津肉片是一道具有地方特色的正宗川菜。它选用猪夹心或里脊肉作为主料，经过精心的选料和调配，搭配鸡蛋、...

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  天府花生

  天府花生是一种来自中国重庆江津的特色美食。它的外形有如鹰嘴，身瘦，罗锅腰，加工生产天府花生需经过精选...

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  陈有良尖椒鸡

  陈有良尖椒鸡是一道传统美食，发源于重庆江津市的一家名为“陈有良”的餐馆。这道菜的独特之处在于它使用了当...

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  山城啤酒

  山城啤酒是一家创立于1958年的啤酒品牌，属于重庆啤酒集团有限责任公司旗下。其标志性广告语“山城啤酒，知...

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  江津酸菜鱼

  江津是元帅聂荣臻的故乡，也是酸菜鱼的发源地。创始人邹开喜的父亲是一名乡厨，开了一家路边小馆，卖家常菜...

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  江津芝麻杆

  江津芝麻杆是一种具有浓郁地方风味的小吃，闻着香气，吃着口感独特，营养丰富，深受人们的喜爱。

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  江津米花糖

  江津米花糖是重庆江津区的一种传统名特产品，也是当地非常著名的特产之一。

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  长叶香橙

  长叶香橙是中国农业科学院柑桔研究所和重庆市江津区银丰园艺场选育的优良品种，其特点和优点颇多。

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  九叶青花椒

  九叶青花椒是一种具有特殊性能的花椒品种，生长于江津小区的独特气候与土壤条件下。在花椒品种中，它是最具...

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  江津乌皮樱桃

  江津乌皮樱桃是一种特殊的樱桃品种，它的特点是果皮呈现深紫色，内部果肉鲜红多汁，特别甜美，被誉为“黑钻...

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  江津白酒

  江津白酒是一种源自于重庆江津的优质白酒。其制作过程十分繁琐，需要经过浸泡、煮糊化、菌糖化、糟发酵、定...

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  江津百合

  江津百合，是一种优质的食用植物，原产于中国江津地区。江津百合品质优良，其鳞茎肉质细腻、醇香可口，被誉...

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  江津石蟆橄榄

  江津石蟆橄榄是重庆江津的一种特产，产地位于石蟆镇。石蟆镇是重庆市唯一的规模化种植橄榄的地方，被命名为...

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  江津广柑

  江津广柑是重庆江津地区种植的柑桔之一，其种植历史已有300年。江津地区的土壤地貌情况、水文情况、气候情...

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  江津花椒

  江津市种植花椒历史悠久，地理气候条件优越，所产花椒麻香味浓，并且富含多种微量元素，出油率高，不仅是优...