崇明老白酒

崇明区特产

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  瀛洲古调派琵琶演奏技艺

  瀛洲古调派琵琶，是中国著名的琵琶流派之一。其曲调和演奏技艺风格深受广大琵琶爱好者的喜爱。瀛洲古调派琵...

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  鳗苗

  鳗苗是指鳗鱼在幼仔期的种苗。据了解，鳗苗出现在长江的时间是在二月底至三月初，而其生长期则是经历了惊蛰...

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  鳗鲡

  鳗鲡是一种淡水鱼类，是淡水中名贵的鱼类之一。它有着丰富的营养价值，富含维生素A，可以增强人体免疫力和...

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  崇明山歌

  崇明山歌是中国江苏省崇明岛的一种民间艺术形式，具有浓厚的地方特色。这种民歌在崇明岛有着丰富的历史和文...

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  崇明花菜

  崇明花菜以其独特的品质和健康的口感，成为了华东地区最大的花菜主产地之一。全县仅花菜种植面积就达5360公...

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  上海银鱼

  上海银鱼是上海地区特有的一种美味食材，产于崇明、青浦等县。它长得像一条细长的银色小鱼，肉嫩味美，含有...

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  刀鱼

  刀鱼是一种名贵的经济鱼类，以其狭长扁平的形状，和鱼体酷似短刀而得名。刀鱼是海水和淡水的交错环境中生活...

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  上海芦笋

  上海芦笋是上海崇明地区独有的一种特色蔬菜，被誉为世界十大名菜之一，在国内外享有盛誉。它的别名有石刁柏...

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  凤尾鱼罐头

  凤尾鱼罐头是一种美味的食品，由于凤尾鱼的肉质鲜美，而又加上罐头的储存方便，它已经成为了人们喜爱的罐头...

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  虾子大乌参

  虾子大乌参是一道传统的上海菜，它以大乌参为主料，再加入干虾子等食材，经过蒸制、煨烤等工艺制成。这道菜...

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  人造花

  人造花是以鲜花为原型，采用绷绢、皱纸、涤纶、塑料、水晶等材料加工制作而成，具有花色艳丽、造型别致、保...

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  崇明白扁豆

  崇明白扁豆，以其形似洋扁豆而得名，是崇明岛上的一种特色农作物，广受当地农民和游客喜爱。它是洋扁豆的亲...

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  崇明沙乌头猪

  崇明沙乌头猪是中国传统的地方猪种之一，产自上海市崇明县，是一种江海型猪种，以产仔数多、繁殖力高闻名于...

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  崇明香酥芋

  崇明香酥芋是一种特殊的洋芋品种，具有独特的风味和口感，深受上海市民的喜爱。该品种栽培历史悠久，是崇明...

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  崇明白山羊

  崇明白山羊是中国长江三角洲地区羊种之一，是在崇明岛的特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，是崇明的传...

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  崇明金瓜

  崇明金瓜是中国崇明岛的传统特产，已有百年以上的种植历史。这种瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆...

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  崇明水仙

  崇明水仙是中国著名的地方特色花卉之一。具有悠久的栽植历史和丰厚的人文底蕴。它与漳州水仙齐名，是我国两...

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  崇明老白酒

  崇明老白酒传统特色产品之一，以糯米为原料，经淋饭后拌药加水精心酿造而成，酒味甜润，色呈乳白，故又有“...

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  崇明老毛蟹

  崇明老毛蟹，又名中华绒螯蟹、崇明清水蟹，因其两只大螯上生满了细密的绒毛，故俗称 “老毛蟹”，其外形具有“...