宝华玉笋茶

镇江特产

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  茅西臭干

  茅西臭干是一道具有浓厚地方特色的小吃，它的制作过程经历了多道工序，才能将陈年老卤泡制的臭干转化为金黄...

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  陵口萝卜干

  陵口镇素有“萝卜之乡”的美誉，以其独特的沙质土壤所培育的白萝卜而闻名。这些白萝卜甘甜脆嫩，营养丰富，具...

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  红烧河豚

  红烧河豚是一道以养殖河豚为主要原料的菜肴，制作过程稍显复杂，但是味道十分鲜美。下面我们将详细介绍一下...

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  恒顺酱菜

  恒顺酱菜是一种以新鲜果蔬为原料制作而成的美食。它通过精心挑选加工、渍盐、优质面酱浸渍、装杯以及高温杀...

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  东乡长鱼汤

  东乡长鱼汤是一道具有独特制作过程的传统美食。制作这道菜需要经历汆鱼、划丝、煮汤、炸丝、提浮、合汤、烩...

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  汉白玉插屏

  汉白玉插屏是一种高雅的室内装饰品，选用优质的汉白玉材料进行加工制作。首先，将石料进行开片，利用磨制技...

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  金山灯彩

  金山灯彩是中国灯彩艺术的闪亮明星，以其独特的设计和精湛的制作工艺而闻名。其中最著名的灯彩工艺品之一就...

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  炸臭豆腐

  油炸臭豆腐，是丹阳的一大特色风味。这道美食源远流长，经过多年的烹饪技艺的传承与创新，早已成为了当地的...

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  白汤大面

  白汤大面，作为镇江的特色美食，以其独特的汤料烹制方法而闻名。在制作白汤大面时，鲜鲫鱼是最重要的材料之...

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  东乡羊肉

  镇江的东乡羊肉是当地的一道美食特色。每年的秋冬季节，镇江的大街小巷弥漫着浓郁的羊肉香气，让人们不禁食...

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  镇江小磨麻油

  镇江小磨麻油是一种以其清澈透明、质纯色美的特点而闻名的食用油。该产品在选料上非常注重，只选择优质的原...

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  镇江糖醋萝卜

  镇江糖醋萝卜是中国江苏镇江特产，以其色泽鲜艳，口感甜脆可口而闻名于世。制作这道美食需要经过一系列的工...

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  镇江锅盖面

  镇江锅盖面是一道独特的镇江特色美食，因与面锅里面煮锅盖有关而得名。关于镇江锅盖面的传说有几个版本，其...

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  宝堰香干

  宝堰香干是宝堰万源酱园的传统特产之一，备受当地居民和外地游客的喜爱。它以其价廉物美以及独特的制作工艺...

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  镇江宴春汤包

  镇江宴春酒楼的宴春汤包，是镇江地区的特色美食之一。宴春酒楼是一家有百年历史的老字号，其宴春汤包更是被...

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  镇江膏药

  镇江膏药是中国传统的治疗膏药，起源于唐老一正膏，成立于1662年，至今已有三百多年的历史。这种膏药具有祛...

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  镇江水晶肴蹄

  镇江水晶肴蹄是中国江苏镇江的一道名菜，已有三百多年的历史。其制作工艺繁琐，共有14道工序。首先，选取猪...

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  大卓水蜜桃

  大卓水蜜桃是一种以个大、形美、味鲜、价格合理而深受广大消费者喜爱的水果。它的产地位于中国江苏省句容市...

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  绒花制品

  绒花制品是一种传统的手工艺品，以其绚丽的色彩和精美的工艺，吸引了众多游客的目光。这些制品都是由蚕丝加...

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  丹阳风筝

  丹阳风筝，确实是江南地区备受瞩目的文化艺术品。它的历史可以追溯至春秋战国时期，已有两千余年的历史。如...