北京 天津 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 山西 湖南 湖北 河南 河北 广东 广西 辽宁 吉林 黑龙江 内蒙古 海南 重庆 四川 贵州 云南 陕西 甘肃 青海 宁夏 西藏 新疆 台湾 香港 澳门

布拖燕麦

燕麦,又名雀麦或野麦,是一种营养价值很高的食物。它的脂肪含量是大米的4倍,而且含有人体所需的8种氨基酸和丰富的维生素E,这些都是大米和白面所没有的。

布拖燕麦

燕麦含有一种叫做燕麦精的物质,它给燕麦赋予了独特的谷类香味。燕麦自古以来被用于药用,它的性味甘、温,有滋补脾胃、润肠通便、催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤被广泛应用于产妇、婴幼儿、慢性疾病患者和病后体弱者的食疗补品。

营养学家的研究发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压和冠心病的理想食物。其中,燕麦含有丰富的亚麻酸,占全部不饱和脂肪酸的35%至52%,对于糖尿病、脂肪肝、便秘和浮肿等问题有辅助疗效。同时,燕麦也有助于中老年人增进体力,延年益寿。

燕麦具有多种食用方式,可以煮粥、熬成面汤、炖成汤、加入饮料或糕点中。燕麦粥是一种富含纤维和低脂肪的健康早餐选择,促进消化系统功能的正常运作。此外,燕麦片也是很受欢迎的健康零食,可以作为替代高糖和高脂肪的零食,帮助控制体重和血糖,提供长效饱腹感。

总的来说,燕麦是一种非常营养丰富的食物,含有丰富的脂肪、氨基酸和维生素E。它有助于补益脾胃、滑肠通便,预防动脉粥样硬化、高血压和冠心病。多种燕麦的食用方式让人们可以根据个人喜好选择,并且它也适合各个年龄段的人群食用。所以,我们应该将燕麦作为我们日常饮食的一部分,以获得健康和营养。

凉山州特产

  • 阿惹妞

    阿惹妞

    四川凉山彝族传统民歌“阿惹妞”是一首长篇抒情的情歌,彝语音译意为“幺表妹”。在凉山彝族地区广为传承,有深...

  • 阿古合

    阿古合

    四川凉山彝族传统民歌“阿古合”是一种特定场合下进行的祭祀与吊唁仪式中的演唱活动。它的名称意为“唱阿古”,...

  • 朵乐荷

    朵乐荷

    朵乐荷作为彝族火把节中的女性群体表演的歌舞,具有浓郁的民族风格和地方特色。她流传了千百年,保留着原始...

  • 支格阿龙

    支格阿龙

    支格阿龙是一位传奇的英雄人物,被彝族民间口头文学所塑造。他的故事反映了母系社会末期到父系社会初期的历...

  • 邛都洞经古乐

    邛都洞经古乐

    邛都洞经古乐是一种以音乐伴奏谈、诵、唱、念《文昌大洞仙经》的古老文化形式。它起源于东汉时期邛都阑线(...

  • 木模拉格

    木模拉格

    木模拉格是四川凉山彝族的传统民歌,它是彝族人民为老年人去世而举办丧事的时候演唱的乐曲。它有相对固定的...

  • 大凉山彝族服饰

    大凉山彝族服饰

    大凉山彝族的服饰文化一直以来都保持了传统的特点和独特魅力。彝族人在选择服饰的色彩上,以黑、红、黄为基...

  • 彝文书法

    彝文书法

    彝文书法是彝族人民在长期的探索中发展起来的一种民族书写艺术。彝文的起源时间尚无定论,有不同的说法。彝...

  • 摩梭人成丁礼

    摩梭人成丁礼

    摩梭人的成丁礼是一个十分重要的仪式,通过这个仪式,摩梭人向青少年传递社会责任和角色教育。该仪式发生在...

  • 义诺彝族民歌

    义诺彝族民歌

    义诺彝族民歌是流传在四川省凉山彝族自治州彝族义诺土语地区的传统民间歌曲。它包含了彝族民歌的整体形式和...

  • 彝族克西举尔

    彝族克西举尔

    克西举尔是四川省凉山彝族独有的传统乐器,其形制和演奏方法在国内其他56个兄弟民族和本民族其他地区的传统...

  • 彝族马布音乐

    彝族马布音乐

    彝族马布是一种独特的乐器,它在彝族民间器乐中有着鲜明的特色和个性。马布的产生年代已经无法准确记录,但...

  • 彝族月琴音乐

    彝族月琴音乐

    彝族月琴音乐是凉山彝族的代表性音乐形式,流传至今已有数百年的历史。起源可追溯到晋阮咸、秦瑟,并且在彝...

  • 彝族阿都高腔

    彝族阿都高腔

    彝族阿都高腔是一种独特的民间歌谣形式,流传至今已有两千多年的历史。它起源于秦汉时期的彝族布拖地区,由...

  • 口弦

    口弦

    口弦是一种世界性的乐器,起源于新石器时代。在我国,口弦的历史非常悠久,早在古代文献中就有记载。《礼记...

  • 彝族苏尼舞

    彝族苏尼舞

    彝族苏尼舞是彝族巫师苏尼进行巫事时的舞蹈形式。根据文献记载和学者研究,彝族苏尼舞的历史可追溯到原始母...

  • 泡椒鲜螺

    泡椒鲜螺

    泡椒鲜螺是一道以邛海野生海螺为主要食材,配以四川特产泡红海椒炒制的特色菜肴。这道菜肴以炒的烹饪工艺制...

  • 傈僳族阔时节

    傈僳族阔时节

    傈僳族阔时节是傈僳族最隆重的传统节日,又称为新年歌舞节、年节或春节。不同的地方有不同的节期,但德昌县...

  • 傈僳族婚俗

    傈僳族婚俗

    德昌傈僳族的婚俗保留着古老而传统的习俗。这个族群的婚姻习俗可以追溯到元代,他们的祖先早在那个时候就开...

  • 德昌花傈僳族服饰

    德昌花傈僳族服饰

    傈僳族是一个长期居住于云南、四川等西南地区的山地农耕民族,与彝族、纳西族、白族、哈尼族、汉族等民族有...