如意石耳

九江特产

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  都昌紫皮蒜

  都昌紫皮蒜是中国江西省都昌县阳储山脉地区独特的一种地方品种。它形成于这个区域特殊的小气候和土壤条件下...

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  东坡醉鱼

  东坡醉鱼是一道著名的江南名菜，因其独特的制作工艺和口味而闻名于世。其历史可以追溯到宋朝时期，距今已有...

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  都昌豆折的

  都昌豆折是一种传统美食，盛产于都昌各乡镇。它的制作过程很独特，需要用大米和荞麦研磨成浆，然后文火煎制...

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  南风豆参

  南峰豆参是江西九江的特产，拥有悠久的历史。相传很久以前，观音大士与杜康展开了一场比试，用五谷制作美食...

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  豆参煮鱼头

  豆参煮鱼头是一道鄱阳湖地区的特色菜，其“色、香、味、形”俱佳，被认为是上品之作。虽然豆参煮鱼头属于地方...

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  都昌鄱阳湖银鱼

  都昌县位于江西省九江市，是以鄱阳湖银鱼闻名的地方。都昌县的银鱼产业源远流长，早在明朝时期就被列为地方...

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  都昌银鱼干

  都昌银鱼干是一种经典的食材，它具有丰富的营养价值和独特的风味，深受人们喜爱。在制作过程中，我们需要特...

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  鸡汤煮鱼饺

  鸡汤煮鱼饺是一道美味又营养丰富的家常菜品。它以土鸡、乌鱼和精肉馅为主要原料，再加入适量的盐和味精进行...

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  武宁石蛙

  武宁石蛙，作为江西省九江市武宁县的特产，以其独特的肉质和丰富的营养成为当地极具特色的美食。

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  船滩大理石

  船滩镇位于中国江西省九江市，素有“大理石之乡”的美誉。镇内拥有丰富的大理石资源，其中探明储量高达202.5...

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  豆结

  豆结是一种制作工艺类似打粉皮的传统食物。它得名于其形状酷似蛰虫卷曲的样子，因此被称为“结”。豆结的原料...

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  八宝什锦汤

  八宝什锦汤是一道非常有特色和美味的汤品。虽然名字中说八宝，但实际上它的组成并不仅限于八样食材。制作方...

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  石门猪脚

  石门猪脚是一道具有浓郁肉香味的传统名菜，以武宁县石门地区土猪脚为主料，配以各种调味料，经过炭火烹制而...

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  武宁棍子鱼

  武宁棍子鱼是江西省九江市武宁县的特产，以其鲜美的味道和丰富的营养成为了当地的一道特色菜。它是野生天然...

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  山背腊肉

  腊肉是中国传统的腌制肉食之一，而山背腊肉作为武宁地区特色美食，在制作方法和口感上都有独特之处。

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  炒糯米

  炒糯米是九江民间宵夜的传统美食之一，其制作简单却美味可口。它的原料主要包括糯米、食油和盐。制作炒糯米...

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  武宁油面

  武宁油面，又称“盘条面”，是江西武宁特色小吃之一。它不同于其他面食的制作方法，完全依赖手工操作，以优质...

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  老俵豆腐

  老俵豆腐是江西省修水县的一道著名菜品，因独特的制作工艺和优质的水源而得名。老俵豆腐在一九八四年六月份...

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  泰乡炒米粉

  泰乡炒米粉是一道拥有浓厚地方风味的美食，备受人们喜爱。无论是平民百姓办宴席还是外地来宾、老板经理，都...

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  修水青钱降糖神茶

  修水青钱降糖神茶是一种以珍稀植物青钱柳叶为主要原料，辅以药食两用的黄芪、山药和绿茶，经过精心研制而成...