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静海金丝小枣

静海县种植金丝小枣已有600多年历史,是该县的传统特色经济林。近年来,静海县将经济林建设作为增加农民收入、致富一方百姓的主导产业,加大对林业结构的调整力度,每年新增枣树近100万株,形成了静海枣树发展的优势和特色。

静海金丝小枣

静海金丝小枣分布于天津市西南部静海县域内,总种植面积15000公顷,年产量约为30000吨。静海金丝小枣为鲜食制干兼用品种,单果重7g,果实肉厚、核小、皮薄,肉质细腻,呈棕红色,汁液较多,风味浓甜,品质极佳。鲜品中可溶性总糖含量30.80~37.20%,可滴定酸0.380~0.431%,Vc含量295~411.1mg/100g,粗纤维含量1.7~1.9%,含锌量5.8~6.5mg/kg,含铁量1.68~1.84 mg/100g。干品中可溶性总糖含量52.08~63.14%,粗纤维含量1.92~2.28%,含锌量6.2~6.7mg/kg,含铁量2.14~2.36mg/100g。

静海金丝小枣作为中国名特优经济林之乡,该产品的质量安全符合国家相关强制性技术规范要求,执行中华人民共和国国家食品卫生标准GB2762-2005、GB2763-2005、GB25193-2010、GB26130-2010、GB28260-2011以及NY5112-2005等有关规定。

静海金丝小枣种植对提升当地农民收入、促进地方经济发展起到了重要的作用。2008年,静海县枣树种植面积达到20多万亩,年产量可达4500多万公斤,产值近两亿元。靠种植金丝小枣年收入达到10万元的农民有20多户,小枣种植已成为农民致富增收的重要渠道之一。

静海金丝小枣代表了中国传统的经济农业的发展模式,也彰显了中国农业的活力与创新。相信在未来,静海金丝小枣的种植会越来越成熟,随着贸易的增加,这种优质和健康的水果会流传到全国各地,再次展示静海县的独特魅力和品质。

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