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上犹山茶油

上犹山茶油,采用纯物理方法从油茶树的种籽中提取而得,因此被广大消费者誉为真正的纯天然绿色食用油。它也被称为野山茶油、茶籽油或油茶籽油。它的制作过程包括去壳、晒干、粉碎、榨油和过滤等步骤,每一步都是通过物理手段进行的,没有添加任何化学物质,因此其纯度得以保障。

上犹山茶油

上犹山茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其他添加剂。经过测试,茶油中的不饱和脂肪酸含量高达90%以上,其中油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%。茶油还富含蛋白质和多种维生素,如维生素A、B、D、E等。尤其值得一提的是,茶油中富含的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

经过科学鉴定,上犹山茶油的油酸和亚油酸含量均高于橄榄油,使得它成为极其有益健康的食用油。油酸是一种单不饱和脂肪酸,有助于维护心血管健康,降低血脂和胆固醇水平,预防心脑血管疾病。亚油酸是一种多不饱和脂肪酸,对调节胆固醇代谢、促进脂肪氧化和抗炎作用具有重要作用。

除了对人体健康有益外,上犹山茶油的食用也具有独特的风味和美食价值。它具有清香、香醇宜人的口感,可用于调味、拌菜和炒菜等烹饪方式,并能提升食物的口感和香气。

总之,上犹山茶油是一种纯天然、绿色、健康的食用油。它不含有害物质,富含不饱和脂肪酸、维生素和蛋白质等营养物质。它能够降低血脂和胆固醇水平,促进心血管健康,预防疾病。同时,它还具有独特的风味和美食价值。因此,上犹山茶油成为人们日常健康饮食的明智选择,也是一种极具发展潜力和市场前景的健康食用油。

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