北京 天津 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 山西 湖南 湖北 河南 河北 广东 广西 辽宁 吉林 黑龙江 内蒙古 海南 重庆 四川 贵州 云南 陕西 甘肃 青海 宁夏 西藏 新疆 台湾 香港 澳门

龙头胖头鱼

龙头胖头鱼是黑龙江省宝清县龙头镇龙湖自然保护区的特产。这种鱼最初被称作“胖头鱼”,因为它的头脑特别的宽大,感性地想一想,确实存在着这样的鱼类,它的头部确实比身体更为显眼,而且这样的鱼肉也即鲜美又有营养作用。龙头胖头鱼的产地在龙湖水库中,水域面积达3200公顷,是一个天然湖区。

龙头胖头鱼

经常听到人们说,要想吃到新鲜的龙头胖头鱼,必须跑到黑龙江省宝清县龙头镇,毕竟在那里所养殖的鱼,品质和口感是最好的。因为这里的水域环境纯净,富含各种营养物质,任何人为的污染都得到了有效的控制,使得龙头胖头鱼生长的环境始终保持着良好的状态。

长期以来,龙头胖头鱼作为一种黑龙江省的地方特产,已经顺利地通过了地方标准申请草案。同时,龙头胖头鱼也被提名为一项地理标志产品,这被很多专家认为是对龙头胖头鱼的一种认证和肯定。

虽然距离龙头胖头鱼的产地较远,但在部分地方的市场上,龙头胖头鱼也属于比较常见的鱼类。当然,在品尝龙头胖头鱼的时候,重要的还是要选择新鲜的鱼类,只有如此,才能尝到最佳的口感和美味。

总而言之,龙头胖头鱼是一种非常独特的美食,它的产地环境优越,并且在不断进行着品质升级的同时,越来越得到热爱美食的人们的喜爱。

双鸭山特产

  • 宝清甜菜

    宝清甜菜

    宝清甜菜,也被称为栽培甜菜之一,属于糖用甜菜变种。它是一种重要的农作物,在制糖工业中被广泛应用。宝清...

  • 香鼠皮

    香鼠皮

    香鼠皮是一种野生动物的皮毛,具有很高的繁殖力。每胎可产下4至6只幼鼠。它们的身体相对较小,身长长而四肢...

  • 赫乡鱼皮画工艺

    赫乡鱼皮画工艺

    赫乡鱼皮画是赫哲族的传统手工艺之一,以使用鱼皮作为画材,在其上绘制各种图案和景物,展示了赫哲族人民的...

  • 赫哲族叉草球

    赫哲族叉草球

    赫哲族叉草球是一项源自赫哲族渔猎生活的传统体育活动,历史悠久,流传广泛。比赛场地长10米,宽8米,上面...

  • 桦树皮制作技艺

    桦树皮制作技艺

    桦树皮制作技艺是游猎民族的独特手工技艺,具有浓厚的民族特色和地域性。它在内蒙古鄂伦春自治旗、鄂温克族...

  • 东北黑蜂养殖技艺

    东北黑蜂养殖技艺

    东北黑蜂养殖技艺是一项具有百年历史的宝贵传统技艺。饶河县非物质文化遗产保护中心的代表性传承人张营洲是...

  • 氽白肉

    氽白肉

    氽白肉是一道具有浓郁北方风味的烹饪传统,它以咸鲜的口味和肥而不腻的特点而受到人们的喜爱。制作氽白肉所...

  • 洋葱

    洋葱

    洋葱是一种常见的蔬菜,又名球葱、圆葱、玉葱、葱头。它属于百合科葱属,是一种2年生草本植物。洋葱的起源...

  • 酱骨架

    酱骨架

    酱骨架是一道美味可口的菜肴,它的特点是肉质鲜嫩,味道浓郁。制作酱骨架需要一些特殊的配料和独特的烹饪方...

  • 圆蘑

    圆蘑

    圆蘑,又称为冻蘑或冬蘑,是一种来源于侧耳科真菌侧耳的子实体。它的菌盖宽5-21厘米,最开始呈现扁半球形,...

  • 宝山人参

    宝山人参

    宝山人参,又称为棒锤、山参、园参等,是一种五加科植物人参的根,多出产于宝山地区。宝山人参有着丰富的食...

  • 排骨炖油豆角

    排骨炖油豆角

    我今天要介绍的菜品是排骨炖油豆角。它以鲜嫩的排骨和口感独特的油豆角为主要食材,搭配上葱姜蒜和多种调料...

  • 火腿白菜

    火腿白菜

    火腿白菜是一道色泽鲜艳,嫩软鲜香的菜品。它的主要配料包括白菜心、水发玉兰片和熟火腿。辅料则有精盐、味...

  • 榆黄蘑

    榆黄蘑

    榆黄蘑,又名金顶侧耳或金顶蘑,是一种担子菌亚门中的真菌。它的菌盖呈喇叭状,金黄色,直径为2-10厘米,边...

  • 芙蓉鸡片

    芙蓉鸡片

    芙蓉鸡片是一道经典的中式菜肴,色香味俱佳。它以鸡脯肉和各种新鲜蔬菜为主要食材,搭配上火腿片和冬菇,口...

  • 酸辣萝卜

    酸辣萝卜

    酸辣萝卜是一道美味可口的川菜,以白萝卜为主料,搭配水发香菇和笋片,调入酱油、醋、干辣椒等调料,制作而...

  • 红烧肘子

    红烧肘子

    红烧肘子是一道具有特色的传统名菜,以其金红色、软烂鲜香的口感而备受人们喜爱。制作红烧肘子的过程需要一...

  • 双鸭山蕨菜

    双鸭山蕨菜

    双鸭山蕨菜,是我国北方地区特有的一种野生蔬菜。双鸭山位于黑龙江省东南部,气候寒冷,土壤肥沃,为蕨菜的...

  • 双鸭山松蘑

    双鸭山松蘑

    双鸭山松蘑是一种野生菌,目前被认为是人工培植不能的菌种之一。它的生长环境要求与松树共生,只能在海拔70...

  • 木耳山药

    木耳山药

    木耳山药是一道色泽分明,营养丰富的菜品。它以黑木耳和山药为主料,辅以青红椒片和花椒,配料简单而丰富。...